莲藕排骨怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个莲藕排骨相关做法

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莲藕烧排骨荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:排骨,鹌鹑蛋,莲藕,老抽,生抽,山楂干

步骤:
1、锅子加凉水，加一小勺盐，放入鹌鹑蛋，大火煮至鹌鹑蛋成熟。

2、捞出过凉水后剥皮待用。

9.8分
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玉米莲藕排骨汤荐

难度:
困难

烹饪方法:
火烧

配方:排骨,玉米,莲藕,冰糖,胡椒

步骤:
1、洗净的排骨准备好

2、莲藕一节准备好，

9.3分
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莲藕玉米排骨汤荐

难度:
正宗

烹饪方法:
火烧

配方:排骨,胡萝卜,料酒,大粒

步骤:
1、准备好蔬菜

2、排骨用清水泡一个小时左右，泡出血水，中间换几次水

9分
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排骨烧莲藕荐

难度:
简单

口味:
酸甜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:排骨,莲藕,料酒,生抽,香醋,白糖

步骤:
1、食材：排骨（已焯水）、莲藕（已清洗切开）

2、烧锅倒油烧热，下入焯好的排骨翻炒翻炒。

9分
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莲藕烧排骨荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:排骨,莲藕,蒜头,桂皮,香叶,食用油

步骤:
1、排骨剁小块洗干净

2、先放到锅里焯一下水

9分
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莲藕红烧排骨荐

难度:
正宗

口味:
椒盐味

烹饪方法:
烧

配方:排骨,莲藕,生抽,老抽,料酒,黄豆酱

步骤:
1、把蒜，姜，大葱，干辣椒，切好。再准备三个八角，一些花椒，装盘备用。

2、将莲藕洗干净切块。

8.9分
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莲藕马蹄红烧排骨荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:排骨,莲藕,马蹄,老抽,生抽,生姜

步骤:
1、排骨在加了料酒的沸水里煮2－3分钟后，捞出洗净，藕去皮备用。

2、把排骨放在高压锅里，加水没过排骨，放三片姜盖好盖子，上汽后，再煮5分钟。

8.9分
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排骨烧莲藕荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:排骨,莲藕,酱油,料酒,十三香

步骤:
1、排骨让卖家斩均匀块！

2、莲藕要仔细挑，两头不漏，新鲜的为好！这样的莲藕藕孔十分干净，没有泥土！

8.8分
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莲藕淮山排骨汤荐

难度:
正宗

烹饪方法:
火烧

配方:排骨,淮山,莲藕,料酒,米醋

步骤:
1、原料准备好；

2、锅内入适量清水，放入适量姜片及料酒，放入排骨小火加热飞水；

8.5分
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莲藕烧排骨荐

烹饪方法:
锅

配方:排骨,莲藕,生抽,老抽,八角,青红椒

步骤:
1、排骨冷水下锅煮去血水。

2、然后和冷水冲干净捞出沥干备用

8.4分