干肉怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个干肉相关做法

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肉烧干豆角荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:排骨,干豆角,料酒,生抽,老抽,蒜头

步骤:
1、干豆角要提前用冷水泡五个多小时备用

2、带皮五花肉切成5CM方块

9.7分
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干豆角烧五花肉荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:干香菇,五花肉,干豆角,干木耳,青花椒,大蒜

步骤:
1、干豆角提前泡发

2、干香菇提前泡发后洗去表面杂质，在水里加一勺淀粉搅一搅，泡一泡，能去除叶面里的细小杂质

9.6分
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菜干烧五花肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:五花肉,菜干,鸡精,生抽,红烧酱油,八角

步骤:
1、准备好食材

2、菜干用温水泡30分钟

9.5分
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肉烧干豆角丝荐

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:干豆角丝,五花肉,味精,生抽

步骤:
1、主辅料：五花肉，干豆角丝

2、把干豆角丝冲洗干净，浸泡2小时左右。

9.3分
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五花肉烧干马齿苋荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:干马齿苋,五花肉,干辣椒,料酒,生抽,老抽

步骤:
1、干马齿苋用温水浸泡后洗净

2、切成小段备用

9.1分
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五花肉烧干豆角荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:五花肉,干豆角,植物油,冰糖,大蒜,八角

步骤:
1、干豆角清洗干净后，凉水中泡软待用

2、带皮五花肉清洗干净后，切成小块，大小随意，小块更易熟

8.8分
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一口酱香满足挑剔的味蕾=入口绝妙的五花肉豆瓣酱烧干子荐

难度:
家常

口味:
酱香

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:五花肉,酱干子,红绿辣椒,豆瓣酱,生姜,八角

步骤:
1、五花肉用清水洗净；切掉肥肉和瘦肉之间的肥泡肉

2、将五花肉切成大小均等的小丁【肥泡肉也不要浪费】

8.8分
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菜干烧五花肉荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:五花肉,菜干,小米辣,花椒,鸡粉,生抽

步骤:
1、材料，我这里用的是白菜干。如果有梅干菜最好用梅菜最香。

2、提前把菜干用水泡软洗干净。

8.7分
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初秋豆角晒起来！——干豆角烧五花肉荐

口味:
家常

烹饪方法:
炖

配方:干豆角,五花肉,青椒,干辣椒,烤肉酱,牛肉酱

步骤:
1、干豆角切丝提前泡一上午。

2、五花肉用烤肉酱2茶匙，生抽1茶匙，料酒1勺腌制10分钟。

8.6分
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豇豆干烧五花肉荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:五花肉,豇豆干,料酒,老抽,香叶,八角

步骤:
1、准备好五花肉与豇豆干

2、五花肉洗净，切方块，用开水焯一下捞出。

8.4分