酸辣豆腐怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个酸辣豆腐相关做法

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豆腐酸辣汤荐

难度:
正宗

口味:
酸,辣,酸辣

烹饪方法:
火烧

份量:
1人份

准备时间:
10-30分钟

配方:嫩豆腐,胡萝卜,肉丝,鸡蛋,胡椒粉

步骤:
1、准备食材

2、淀粉用少许清水调开

9.8分
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豆腐酸辣汤荐

难度:
正宗

口味:
酸,辣,酸辣

烹饪方法:
火烧

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:豆腐,鸡蛋,胡萝卜,肉丝

步骤:
1、准备食材

2、选用半盒嫩豆腐，用勺子压碎

9.5分
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酸辣豆腐鱼荐

难度:
简单

口味:
酸辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鲫鱼,豆腐,土豆,色拉油,干辣椒,生姜

步骤:
1、活鲫鱼两条清洗干净

2、准备材料

8.5分
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酸辣脆皮豆腐荐

难度:
简单

口味:
酸辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:日本豆腐,辣酱,鸡精,白糖,淀粉

步骤:
1、把日本豆腐切成小段的

2、取适量干淀粉，把豆腐放淀粉上滚一圈裹均匀

8.5分
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肉片豆腐酸辣汤

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:肉片,豆腐,木耳,鸡蛋,鸡精,香油

步骤:
1、猪肉切片。加入水淀粉上浆

2、锅中加水，下入肉片大火烧开。

7.6分
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酸辣豆腐

难度:
简单

口味:
酸辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:豆腐,酸辣椒,香菜,辣椒,植物油,十三香

步骤:
1、备豆腐和酸辣椒。

2、豆腐切块，酸辣椒切碎。

7.4分
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酸辣鸭血豆腐汤

难度:
家常

口味:
酸辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:鸭血,豆腐,黑木耳,鸡蛋清,辣椒酱,香油

步骤:
1、原料图。

2、取一个鸡蛋清，黑木耳泡发好洗净切成丝，葱切成小粒。

7.3分
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酸辣豆腐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:豆腐,香葱,水淀粉,豆瓣酱,老抽,食用油

步骤:
1、按个人口味，选用不同的调味料.豆角一定要酸，不酸就不好吃啦！

2、买2块豆腐，随便什么豆腐。您喜欢吃软点的就买软的，喜欢硬一些的就买硬的！

7.3分
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重口味的——酸辣泡菜豆腐汤

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:泡菜,豆腐,料酒,鸡精

步骤:
1、准备材料

2、豆腐切块状，葱切段

7.2分
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酸辣鳕鱼豆腐汤

难度:
家常

口味:
酸,辣,酸辣

烹饪方法:
火烧

配方:鳕鱼,豆腐,白醋,味精,胡椒粉,料酒

步骤:
1、鳕鱼洗净切块（放入1勺胡椒粉，1匙料酒，少许盐腌一会。）豆腐切块，香葱香菜切末，姜切片，大葱切断小泰

2、锅中热油，放入葱、姜、小泰椒炒香。

6.9分