正宗
麻辣
烧
30分钟-1小时
配方:牛蛙,洋葱,芹菜,火锅底料,植物油,大蒜
1、肉质滑嫩,麻辣鲜香。
2、食材准备好。
家常
辣,香辣
火烧
配方:牛蛙,香油,姜片,白胡椒,精盐,干辣椒段
1、新鲜牛蛙三只.打晕放入盆内备用
2、用剪刀把牛蛙的头部和爪子剪掉.然后用剪刀把肚子剪开拉出内脏.冲洗干净
辣
10-30分钟
配方:牛蛙,金针菇,洋葱,土豆,莴笋,香菜
1、准备的原料。
2、洋葱切丝,土豆,莴笋切片。
配方:牛蛙,百页,花椒,大蒜头,干辣椒,料酒
1、食材洗净切好。
2、热锅冷油,放入花椒小火慢慢炸香后捞出花椒不用。
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