萝卜牛肉怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个萝卜牛肉相关做法

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李孃孃爱厨房之一一白萝卜烧牛肉荐

配方:大葱,泡辣椒,郫县豆瓣,白萝卜,啤酒,冰糖

步骤:
1、先上一个成品图哦

2、新鲜牛肉（自贡人俗称围腰布的地方。☺☺）两斤，切大块，过水

9.6分
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萝卜烧牛肉荐

难度:
正宗

口味:
红油味

烹饪方法:
烧

配方:白萝卜,牛肉,芹菜,草果,葱白,生姜

步骤:
1、把牛肉和白萝卜准备好

2、红辣椒，生姜，蒜，花椒，草果，八角，韭菜，香菜，葱白洗干净备好

9.4分
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牛肉烧萝卜荐

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:牛健子,萝卜,花椒,八角,辣椒,生姜

步骤:
1、牛健子肉用热水洗干净。

2、切块备用。

9.4分
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【四川】红萝卜烧牛肉荐

难度:
家常

口味:
咸甜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:红萝卜,牛腩,植物油,料酒,生抽,老抽

步骤:
1、牛腩分成大块，焯水，在水中加姜片少许，料酒

2、焯好水后转入电压力锅中，加清水，姜片，大葱段，压一个程序

9.3分
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胡萝卜烧牛肉荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
2小时以上

配方:牛肉,胡萝卜,西红柿,香葱,生姜,鲜酱油

步骤:
1、牛肉洗净后焯水，再将血沫冲洗干净，控干水分备用

2、香葱切段、生姜切片、八角、香叶、冰糖

9.1分
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白萝卜烧牛肉荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:白萝卜,牛肉,酱油,干辣椒段,生姜,胡椒粉

步骤:
1、白萝卜削皮洗净。

2、把白萝卜切条。

9.1分
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牛肉烧黄豆胡萝卜荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:牛腩,黄豆,胡萝卜,生抽,老抽,大葱

步骤:
1、黄豆事先用清水浸泡涨大，我浸泡了约10个小时，这个要看室内温度。

2、胡萝卜去皮切滚刀块。

8.7分
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#信任之美# 胡萝卜烧牛肉荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:带筋牛肉,胡萝卜,豆瓣酱,香叶,草果,八角

步骤:
1、带筋牛肉解冻（炖牛肉的话不能选太瘦的，带筋牛肉更香）

2、牛肉切成2cm见方的牛肉块

8.7分
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胡萝卜土豆烧牛肉荐

口味:
家常,咸

烹饪方法:
红烧

配方:牛肉,胡萝卜,土豆,大葱,大蒜,生姜

步骤:
1、将所有的材料准备好，待续

2、将牛肉洗净，放入沸水中煮1～2分钟左右，可以一整块，(也可

8.6分
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牛肉烧土豆胡萝卜荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
焖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:土豆,圣女果,牛肉,胡萝卜,生姜,玉米淀粉

步骤:
1、牛肉切块放入煮锅中加入少许料酒，中火煮开。

2、牛肉捞出清洗干净，用生姜丝，玉米淀粉，料酒，生抽，胡椒粉，盐腌制20分钟待用。

8.6分