酱鸡腿怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个酱鸡腿相关做法

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酱烧鸡腿荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:鹌鹑蛋,鸡腿肉,干辣椒,生姜,冰糖,小葱绿

步骤:
1、准备所需材料

2、葱白切段，姜切片干辣椒不用切，冰糖准备一小把。

9.8分
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日式酱烧黄油鸡腿肉荐

配方:鸡蛋,黄油,柠檬汁,黑胡椒粉,披萨草叶

步骤:
1、奶酪刨成粉末状，加入黑胡椒和披萨草叶

2、准备4勺烤肉酱

9.6分
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【酱鸡腿】荐

难度:
家常

口味:
酱香

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡腿,料酒,老抽,生抽,姜片,蒜瓣

步骤:
1、原料图

2、鸡腿洗净沥干，擦去血水，加入1小勺盐腌15分钟(这样既入味，煎的时候也不会油花四溅)

9.1分
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免油酱烧鸡腿

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:酱油膏,高梁酒,酱油,葱段

步骤:
1、首先备好所有的食材

2、将鸡腿放置万用锅内

7.4分
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板栗酱烧鸡腿---【金格勒酱】试用

难度:
家常

口味:
酱香

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡腿,板栗,葱姜蒜,老抽,金格勒酱

步骤:
1、鸡腿洗净后切成小块。姜蒜备好。

2、锅里放入鸡腿，加入凉水，没过鸡腿即可，然后开中火煮。

7.3分
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柱侯酱烧鸡腿

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:鸡腿,生抽,鸡粉,柱侯酱,胡椒粉,料酒

步骤:
1、准备材料

2、鸡腿洗净去骨切丁，放适量料酒、胡椒粉、生抽腌15分钟

7.2分
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酱烧香菇鸡腿

口味:
家常,家常

烹饪方法:
红烧

配方:鸡腿,干香菇,黄豆酱,黄豆酱油,鸡粉,胡椒粉

步骤:
1、准备材料。葱切段，姜切片。鸡腿洗净剁小块，干香菇提前一夜用

2、油锅烧热，放入葱姜爆香，倒入鸡腿块，煸炒至颜色发白，无血水

7.1分
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酱烧鸡腿肉

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:土豆丝,洋葱丝,胡萝卜丝,蚝油,老抽,生抽

步骤:
1、先是腌制鸡腿肉

2、去骨的鸡腿肉加酱油膏、老抽、生抽、盐、糖、鸡精、黑胡椒、白芝麻、玉米淀粉拌匀提前腌制一个晚上。

7分
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叉烧酱鸡腿饭

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:鸡腿,叉烧酱,洋葱,西兰花

步骤:
1、鸡腿去骨，用叉子叉许多小洞，以利后面的腌料入味

2、倒入叉烧酱，腌至少半天

6.9分
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酱烧鸡腿

难度:
家常

烹饪方法:
烧

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:鸡腿,辣椒,八角,香叶,桂皮,生抽

步骤:
1、鸡腿洗净处理好皮用叉子或者牙签在鸡腿上叉很多眼方便之后入味用水泡一泡然后焯水去血沫

2、锅里加点油放入葱姜辣椒八角桂皮香叶炒出香味

6.9分