萝卜怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个萝卜相关做法

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鲜虾大蒜烧萝卜荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:白萝卜,鲜虾,老抽,水淀粉,白砂糖,大蒜叶

步骤:
1、大虾清盐水侵泡后，洗净并用剪刀剪去虾抢、虾胃。

2、大蒜叶清水侵泡后，洗净切成小段。

9.9分
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【小渔夫私房菜】---《鲜虾大蒜烧萝卜》荐

难度:
家常

口味:
咸甜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:白萝卜,鲜虾,大蒜叶,水淀粉,料酒,老抽

步骤:
1、大虾清盐水侵泡后，洗净并用剪刀剪去虾抢、虾胃。

2、大蒜叶清水侵泡后，洗净切成小段。

9.8分
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【秋冬绿盾】---大蒜肉末烧萝卜荐

难度:
家常

口味:
蒜香

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:白萝卜,肉末,大蒜叶,料酒,老抽,白砂糖

步骤:
1、白萝卜洗净后，去除表面薄皮（有机萝卜无需去皮），用刀切成2cm见方的块。

2、大蒜叶清水侵泡后，洗净切成1.5cm左右的小段。

9.8分
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胡萝卜烧羊肉荐

难度:
困难

口味:
泡椒味

烹饪方法:
烧

配方:羊腿肉,胡萝卜,白萝卜,郫县豆瓣,香菜

步骤:
1、选择新鲜的羊腿肉

2、羊腿肉洗净切成小方块儿

9.8分
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大蒜肉末烧萝卜荐

难度:
困难

口味:
鲜香

烹饪方法:
烧

配方:白萝卜,肉末,老抽,水淀粉,白砂糖,大蒜叶

步骤:
1、白萝卜洗净后，去除表面薄皮（有机萝卜无需去皮），用刀切成2cm见方的块。

2、大蒜叶清水侵泡后，洗净切成1.5cm左右的小段。

9.8分
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干烧小萝卜荐

难度:
正宗

口味:
红油味

烹饪方法:
烧

配方:香醋,青蒜,鲜酱油,鸡粉,烹调油,郫县辣酱

步骤:
1、红皮小罗卜、肥瘦猪肉馅、青蒜、永川豆豉、郫县辣酱、葱花、姜末、鲜酱油、鸡粉、盐、黄酒、香醋、烹调油。

2、把青蒜切段备用。

9.8分
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白萝卜烧牛腩荐

难度:
困难

口味:
香辣

烹饪方法:
烧

份量:
3-6人份

准备时间:
10分钟以内

配方:牛腩,白萝卜,香葱,冰糖,生姜,八角

步骤:
1、牛腩加清水浸泡2小时，中间换水3回。

2、浸泡去血水的牛腩，切麻将大小的块，凉水下锅焯水。

9.7分
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香烧小萝卜荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:猪肉末,小萝卜,泡黄豆,青椒,白胡椒粉,水淀粉

步骤:
1、小萝卜、猪肉末、泡黄豆、青椒、红椒、葱花、姜末、蚝油、酱油、黄酒、鸡粉、白胡椒粉、水淀粉、烹调油。

2、把小萝卜洗净切滚刀块。

9.7分
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红烧肉烧白萝卜荐

难度:
困难

口味:
红油味

烹饪方法:
烧

配方:白萝卜,五花肉,大蒜头,生姜,大葱,红辣椒

步骤:
1、白萝卜，五花肉，红辣椒，大葱，生姜。大蒜洗净备用。

2、白萝卜，五花肉切小块装盘备用。

9.7分
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白萝卜烧排骨荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:白萝卜,排骨,干红椒,草果,八角,桂皮

步骤:
1、主料：排骨白萝卜

2、辅料：姜香叶干红椒草果八角桂皮

9.7分