糯米鸡怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共9个糯米鸡相关做法

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糯米鸡肉烧麦荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:鸡蛋,香菇,糯米,鸡腿肉,生抽,味精

步骤:
1、糯米，4大杯，冷水浸泡一晚上，最少也要浸上2个小时。

2、糯米用蒸用煮都行，老爸说是用蒸的更香，采纳了他的建议。把纱布铺在蒸格的底下。

9.8分
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超级豪华版广式糯米鸡荐

难度:
正宗

口味:
五香

电器:
电饭锅

烹饪方法:
火烧

配方:荷叶,糯米,鸡腿,咸蛋,腊肠,香菇

步骤:
1、鸡腿洗净，用剪刀直接把鸡肉剪成鸡丁块。然后加入少许生抽，蚝油，胡椒粉，盐生粉腌制10分钟。

2、干香菇洗净放一碗水泡发，切条。瑶柱虾米提前浸泡2小时。（香菇水不要倒掉，等下用来炒肉和蒸饭）

8.9分
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炒糯米饭*糯米烧卖 *广式糯米鸡荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:腊肉,腊肠,冬茹,虾米,云耳,榨菜

步骤:
1、糯米浸泡过夜，滤出水分，隔水蒸25分钟；

2、瑶柱加些许水蒸15分钟，瑶柱炒时用锅铲稍为压散，瑶柱水装好炒饭时用；

8.8分
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糯米鸡丝腊肉烧麦

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:糯米,风干腊肠,胡萝卜,香菇,葱花,鸭蛋黄

步骤:
1、首先呢,糯米和风干腊肠加水,加水量是刚刚没过糯米就行,上锅蒸熟,糯米吃起来已经软糯了。大概15-20

2、蒸糯米时候,我们来准备其他食材。烧鸡撕丝,胡萝卜切丝,香菇切丁,大葱切葱花,鸭蛋剥蛋黄儿。

8分
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糯米鸡蛋饼

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:糯米粉,牛奶,鸡蛋

步骤:
1、鸡蛋打入容器

2、加入白糖

7.2分
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糯米鸡

难度:
家常

电器:
电饭锅

烹饪方法:
火烧

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:鸡全翅,糯米,大的米,香菇,腊肠,上肉

步骤:
1、荷叶用水泡大半天、糯米、虾米、香菇用水泡2小时

2、鸡翅砍段，猪肉切丁用酱油蚝油糖料酒腌制半小时，虾米香菇腊肠切丁备用。

7.1分
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SHUANGMU特制糯米鸡蛋烧

难度:
家常

口味:
果味

烹饪方法:
烧

配方:糯米粉,鸡蛋,纯牛奶,糖或盐

步骤:
1、糯米粉加鸡蛋

2、打入鸡蛋（第一次建议一个一个蛋加入搅拌，多了粉太稀不好吃）

7分
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糯米鸡蛋饼

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:糯米,鸡蛋,橄榄油

步骤:
1、糯米浸泡2小时，放蒸锅上大火烧开，中火蒸8分钟。我这是糯米是做饭团一起蒸的，其实煎鸡蛋饼一丢丢糯米

2、鸡蛋打碗里，加入适量盐搅拌糊状。

6.4分
荷香糯米鸡

难度:
正宗

烹饪方法:
火烧

配方:青豆玉米,鸡腿,糯米,新鲜荷叶,干香菇,胡萝卜丁

步骤:
1、准备原料：糯米，鸡腿，茭白，荷叶，香菇，干贝，玉米粒，青豆，胡萝卜丁

2、糯米洗净后，提前泡发2个小时以上

6.1分