扇贝怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个扇贝相关做法

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红烧扇贝与甜煮南瓜便当荐

难度:
正宗

口味:
甜

烹饪方法:
煮

配方:鸡蛋,南瓜,蘑菇,米饭,火腿肉,大扇贝

步骤:
1、平底煎锅内抹少许油，打一个鸡蛋小火煎半熟，喜欢全熟的可以煎全熟。

2、煎好以后撒少许胡椒盐，然后在便当盒中添好米饭，将煎好的鸡蛋放置中央。

9.8分
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扇贝茼蒿胡萝卜米粥#粥# 荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:扇贝,大米,茼蒿,胡萝卜,味精

步骤:
1、准备适量大米清水淘洗干净添加适量清水开始煮粥。

2、米粥煮成中间没有硬心八成熟。

9.6分
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麻蛤扇贝打卤面荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,麻蛤,扇贝,五花肉,鸡蛋,木耳

步骤:
1、主要原料。

2、面粉加适量水，加少许盐，和成硬一些的面团，醒面20分钟。

9.6分
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荠菜扇贝丁水饺荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:荠菜,扇贝丁,猪肉,大白菜,花生油,香油

步骤:
1、取适量的面粉放入容器中，加量水搅拌均匀，和成粗糙的面团后醒面30分钟，中间揉一次使面团有弹性并且表面

2、肥瘦相间的猪五花肉切成小丁放入容器中，加花生油、香油、盐、鸡精、料酒、味极鲜酱油，搅拌均匀腌制入味

9.2分
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扇贝丁海参饺子荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:海参,扇贝,猪肉糜,韭菜,食盐,花生油

步骤:
1、海参和扇贝丁洗净。

2、捞出沥干水分。

8.9分
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粉丝扇贝荐

难度:
正宗

口味:
蒜香

烹饪方法:
水煮

配方:粉丝,扇贝,汁料,葱沫,红辣椒,豉油

步骤:
1、准备好食材，葱、蒜、红辣椒切沫，粉丝用开水煮2分钟变软捞出备用。

2、扇贝收拾干净。

8.9分
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蒜蓉粉丝蒸扇贝荐

烹饪方法:
煮

配方:扇贝,蒸鱼豉油,彩椒,蒜末,料酒,玉米油

步骤:
1、首先将扇贝放冷水里化冻

2、粉丝放热水里泡2分钟然后放冷水里浸泡

8.5分
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扇贝丁三鲜馅饺子荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,韭菜,猪肉,扇贝丁,花生油,料酒

步骤:
1、猪肉肥三瘦七剁成肉泥，放入容器中加植物油，香油，盐，料酒，味味鲜酱油搅拌均匀腌制入味

2、面粉加水搅拌均匀和成面团，醒面半小时揉光滑，中间揉一次

8.4分
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“海鲜”剁椒扇贝荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:扇贝,剁椒,花生油

步骤:
1、扇贝洗干净。

2、剁椒。

8.4分
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韭菜扇贝丁饺子荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:扇贝,猪肉,韭菜,面粉,鸡蛋,食盐

步骤:
1、一个鸡蛋，一点食盐，适量面粉，加温水，调成面团，醒发

2、韭菜摘洗干净

8.2分