母鸡怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共9个母鸡相关做法

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草鸡母鸡汤

口味:
咸鲜,咸

烹饪方法:
煮

配方:草鸡,红枣,葱段,料酒,金针菇,黄芪

步骤:
1、将草鸡洗净，放入大碗中

2、将其剁成大块

7.6分
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红枣薏米母鸡汤

烹饪方法:
煮

配方:母鸡,薏米,红枣,玉米,枸杞,盐、鸡精

步骤:
1、薏米洗干净备用，准备煮汤用的开水，

2、红枣切半，玉米切段，枸杞洗净备用，姜拍碎！

7.1分
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当归人参老母鸡汤

难度:
家常

烹饪方法:
水煮

配方:老母鸡,黑木耳,枸杞,白芷,香菇,红枣

步骤:
1、半只老母鸡清水煮开，时间不宜过久，水开了就可以关火

2、然后捞出清洗干净，再加水放入拍散的姜块，大火开煮

6.8分
菌菇老母鸡汤锅

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:浓汤宝,蟹味菇,香菇,平菇,枸杞,大葱

步骤:
1、准备材料

2、水煮微热后，加入浓汤宝，继续煮

6.5分
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浓汤宝煮通心粉（老母鸡汤口味）

配方:通心粉

步骤:
1、取出刚刚收到快递的老母鸡口味的家乐浓汤宝，1块；

2、水烧开，加入家乐浓汤宝（老母鸡汤口味）1块，均匀搅拌，

6.5分
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香芋老母鸡汤

难度:
家常

烹饪方法:
水煮

配方:香芋,老母鸡,鸡精,纯牛奶

步骤:
1、清洗鸡肉切块

2、去皮洗净香芋，泡水10分钟，洗掉芋头黏液

6.1分
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一品老母鸡

口味:
咸

烹饪方法:
煮

配方:老母鸡,姜米,蒜米,葱花,小红椒

步骤:
1、 1老母鸡宰杀干净去内脏，把老母鸡放入比较深的高压锅装水能盖

4.9分
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薏米母鸡汤

难度:
家常

烹饪方法:
水煮

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:母鸡,薏米,枸杞,姜片,小葱

步骤:
1、 1)母鸡切块，取五分之一。洗净

2、 2)3片生姜，适量水煮沸

3.6分
老母鸡汤

难度:
简单

口味:
家常

烹饪方法:
煮

份量:
3-6人份

准备时间:
10分钟以内

配方:老母鸡

步骤:
1、1老母鸡宰杀后去毛、头、屁股，连同内脏清洗干净剁块。

2、2鸡块放入大砂锅放清水淹没，加葱姜、料酒小火焖煮4小时左右。

1.9分