烧鸡怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个烧鸡相关做法

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照烧鸡腿蛋黄粽荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:糯米,鸡腿,咸蛋黄,粽叶,马蔺,照烧汁

步骤:
1、将糯米用清水洗净，浸泡两小时以上。

2、粽叶和马蔺放入锅中，加水煮开后，盖上锅盖焖至两种叶子都变软。

9.7分
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照烧鸡腿饭全攻略（附详细照烧汁做法）荐

口味:
甜,咸

烹饪方法:
煮

配方:琵琶腿,蔬菜适量,白芝麻

步骤:
1、原料选用琵琶腿两只，洗净

2、剔除骨头

9.6分
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照烧鸡腿饭荐

烹饪方法:
煮

配方:鸡边腿,西兰花,胡萝卜,洋葱,白糖,白胡椒粉

步骤:
1、鸡腿洗净去骨

2、用竹签子或是叉子在鸡皮处扎一些眼，这样可以防止皮缩

9.5分
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美味营养【照烧鸡牛油果奶油奶酪寿司卷】附：包完美寿司卷手法荐

烹饪方法:
煮

配方:奶油奶酪,米饭,寿司醋,煮鸡汁：,日本酱油,味醂

步骤:
1、准备好材料，如果没有寿司醋，可以自己煮，白醋或者日本的谷物

2、寿司帘上铺上寿司海苔，位置是海苔下沿离竹帘约1厘米，把米饭

9.4分
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照烧鸡肉什锦饭荐

难度:
家常

口味:
酱香

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:青豆,胡萝卜,鸡脯肉,大米,芥花油,老抽

步骤:
1、准备好所有食材

2、胡萝卜洗净切小丁备用

9.4分
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照烧鸡腿饭荐

烹饪方法:
煮

配方:琵琶腿,胡萝卜,西兰花,食用油,食盐,蒜头

步骤:
1、琵琶鸡腿洗净沥干

2、用刀剔除鸡骨，再用牙签在正反两面扎些小眼

9.4分
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照烧鸡扒饭：好时光就要浪费在厨房荐

烹饪方法:
煮

配方:鸡腿,鸡蛋,海苔,白芝麻,小葱,生抽

步骤:
1、鸡腿洗净起掉骨头，摊平，用刀背把两面锤松，加盐腌30分钟；

2、小葱取白，切段剖开，加入水、生抽、老抽、料酒、蜂蜜、鱼露及

9.3分
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专属金秋的美味～栗子烧鸡荐

烹饪方法:
煮

配方:板栗,嫩鸡,大蒜,胡椒粉,老抽,生抽

步骤:
1、栗子去皮比较费时。大家可以把栗子再太阳下晒两天，晒去一些水

2、剥壳的栗子放到水里先煮一下，约五分钟。

9.3分
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照烧鸡腿饭荐

口味:
甜

烹饪方法:
煮

配方:整鸡腿,西兰花,菜花,胡萝卜,蚝油,生抽

步骤:
1、需要买这种整鸡腿，不要那种鸡大腿，我买了三个，十块钱一斤，

2、从鸡腿背面，顺着骨头的位置，把鸡骨剔掉，尽快用一个快点儿的

9.2分
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照烧鸡腿饭荐

口味:
甜

烹饪方法:
煮

配方:整鸡腿,西兰花,菜花,胡萝卜,蚝油,生抽

步骤:
1、需要买这种整鸡腿，不要那种鸡大腿，我买了三个，十块钱一斤，

2、从鸡腿背面，顺着骨头的位置，把鸡骨剔掉，尽快用一个快点儿的

9.2分