6瘦肉粉相关做法
  • 豌豆瘦肉汤粉
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    难度:

    正宗

    口味:

    家常

    烹饪方法:

    份量:

    2-3人份

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:豌豆,瘦肉,米面,花生油,生抽,蚝油

    步骤:

    1、食材准备

    2、瘦肉洗净切薄片,放入少许油、生抽、蚝油、料酒抓匀,腌制片刻

  • 十二道锋味复刻--高汤瘦肉粉
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    烹饪方法:

    配方:米粉,瘦肉,香葱,尖椒,浓绸高汤,蚝油

    步骤:

    1、 泡好的粉丝,这是我们这里适合早餐用的湿米粉。

    2、 浓绸高汤一支, 瘦肉少许,香葱和尖椒少许。

  • 菜心瘦肉汤粉(用干河粉制作的)
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    烹饪方法:

    配方:干河粉,瘦肉,菜心,香油

    步骤:

    1、 干粉泡几个小时至软,我是做来做早餐的,所以通常隔夜泡

    2、 烧开一锅水,放入泡好的粉,煮开看到水变浑浊

  • 来碗辣椒瘦肉粉
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    难度:

    正宗

    口味:

    烹饪方法:

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:米粉,瘦肉,辣椒,鸡精,蚝油,生抽

    步骤:

    1、瘦肉,辣椒切丝

    2、米粉1碗待用

  • 高汤瘦肉粉
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    难度:

    简单

    口味:

    烹饪方法:

    准备时间:

    10-30分钟

    配方:猪肉,米粉,浓绸高汤,香葱,辣椒,香油

    步骤:

    1、肉切片,切点香葱和辣椒,浓绸高汤一支,。

    2、米粉少许。

  • 干贝瘦肉肉丸汤河粉
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    难度:

    家常

    口味:

    原味

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:河粉,肉丸,干贝,瘦肉,高汤,鸡精

    步骤:

    1、高汤煮开加入肉丸,干贝煮一分钟。

    2、加入少许瘦肉。

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