烧鸡怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个烧鸡相关做法

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照烧鸡肉汉堡荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:高粉,牛奶,鸡蛋,鸡胸肉,生菜,千岛酱

步骤:
1、面包桶内倒入牛奶，鸡蛋，橄榄油，一角放入盐，一角放入白糖。加入高粉，顶部加入酵母。启动面包机揉面程序

2、鸡胸肉洗净擦干水分，切成片。

9.7分
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沙茶酱烧鸡腿荐

口味:
家常,家常

烹饪方法:
烤

配方:鸡腿,沙茶酱,料酒,姜粉,生抽

步骤:
1、鸡腿准备好

2、用牙签轧几个洞

9.1分
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沙茶酱烧鸡腿荐

口味:
家常,家常

烹饪方法:
烤

配方:鸡腿,沙茶酱,料酒,姜粉,生抽

步骤:
1、鸡腿准备好

2、用牙签轧几个洞

9.1分
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烤肉酱烧鸡腿荐

难度:
正宗

口味:
香辣

烹饪方法:
烧

配方:鸡腿,香菇,鸡精,黄豆酱油,白糖,料酒

步骤:
1、鸡腿2个，洗净，剁块，备用。

2、鸡腿放入开水中飞水，捞出，备用。

9分
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沙茶酱烧鸡腿荐

口味:
家常,家常

烹饪方法:
烤

配方:鸡腿,沙茶酱,料酒,姜粉,生抽

步骤:
1、鸡腿准备好

2、用牙签轧几个洞

8.8分
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蜜汁叉烧鸡肉卷荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡腿,叉烧酱,味极鲜,料酒,蜂蜜

步骤:
1、买回来的鸡腿冷水浸泡出血水

2、从里侧剔除腿骨洗净控掉水分，最好保留完整的鸡皮

8.7分
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照烧鸡腿荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:鸡腿,荷兰豆,照烧酱

步骤:
1、照烧酱。

2、鸡腿4根。

8.5分
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#信任之美#叉烧鸡腿卷荐

难度:
简单

口味:
咸甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡腿,料酒,叉烧酱,生抽,白胡椒粉

步骤:
1、食材：鸡腿（已让卖家去骨）姜片、胡椒粉、生抽、花雕酒、叉烧酱

2、去骨鸡腿放在案板上，把肉厚的地方切开，不要切破鸡皮，让鸡腿肉薄厚一致，这样在卷制的时候会更容易些。

8.4分
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照烧鸡腿饭荐

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡腿,料酒,姜末,蜂蜜,蚝油,生抽

步骤:
1、鸡腿去骨

2、鸡腿用尖刀扎几下以利入味

8.3分
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日式盐烧鸡荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烤

准备时间:
10-30分钟

配方:鸡肉,黑木耳,蒜头,紫洋葱末,莲藕片,柴鱼高汤

步骤:
1、锡纸铺上台面上。

2、在锡纸最底部放上洋葱丝，红葱头丝，蒜头末，然后铺上鸡肉。

8.3分