简单
原味
煮
10分钟以内
配方:意大利面,蛤蜊,橄榄油,黑胡椒,蒜蓉,黄油
1、调料: 意大利面 适量 蛤蜊 10-12个 橄榄油 1 汤 匙黑胡椒 少量 蒜蓉 3 汤匙 黄油 一
2、先把蛤蜊洗刷干净。确保无泥沙。
家常
咸鲜
30分钟-1小时
配方:意粉,番茄,番茄浆,洋葱,大蒜,牛肉糜
1、准备材料:洋葱,大蒜和新鲜番茄切粒。
2、烧热锅,倒入橄榄油先炒香洋葱粒和大蒜粒。
奶香
配方:鳕鱼块,意粉,青椒,红椒,黄椒,蘑菇
1、把青,红,黄椒切粒备用。
2、鳕鱼切粒,用盐和胡椒粉调味。
配方:肉末,火腿,生菜,番茄沙司,开水
1、 开水里放油、盐少量,放进生菜烫2分钟至颜色变绿就好了,生菜
2、 捞起生菜,把煮软的意粉放上生菜上面:
水煮
配方:黄油,面粉,淡奶油,全脂牛奶
1、小火煮黄油。加入面粉。炒熟。加入牛奶(大火)加入面粉后一定要不停搅拌,不能停,因为容易焦。最后加入淡
2、把上一步完成的过筛
配方:鸡柳,蒜粒,意粉,菠菜,鲜奶油,洋葱
1、先把鸡柳抹上少许盐腌制,常温待30分钟直至入味。切好蒜和洋葱,热锅,倒入少许橄榄油。放入切好的蒜粒和
2、意粉用水煮熟。想要意粉比较快熟的可以在下锅水煮之前先用冷水泡30分钟。意粉下锅煮大概10分钟捞出立刻
配方:鸡腿扒,意粉,胡萝卜,土豆,西兰花,牛奶
1、意粉开水煮8分钟,沥干备用;鸡腿扒去皮切丁用油盐稍腌;胡萝卜和土豆都去皮切小丁,西兰花洗净撕小朵
2、起油锅先爆香鸡肉丁,再下土豆丁和胡萝卜丁翻炒片刻,加水没过材料表面,盖锅盖煮约10-12分钟
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