莲子汤怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个莲子汤相关做法

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冰糖雪梨银耳莲子汤荐

口味:
甜

烹饪方法:
煮

配方:银耳,雪梨,莲子,干枣,柯杞,冰糖

步骤:
1、材料如图，银耳一大朵加一小朵，梨，莲子，枣，枸杞

2、银耳枸杞提前泡发，一般前一天晚上泡第二天上午煲汤

8.4分
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绿豆莲子汤

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:绿豆,薏米,莲子,无核红枣,冰糖,清水

步骤:
1、准备材料；

2、将薏米摊开，挑去黑仁及杂质，用水浸泡1小时以上；

7.8分
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猪肚莲子汤

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:猪肚,葱姜,香菜,莲子,料酒,生抽

步骤:
1、洗好的猪肚，加葱姜料酒焯水。这里可以将猪肚进行分割，也可以整个下锅。

2、准备莲子，我用这个茄子是红皮的，因为皮没有完全磨干净，后面有些影响汤色了，建议用白莲子，汤会比较好看

7.5分
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瘦肉莲子汤（煮）

烹饪方法:
煲

配方:干莲子,里脊肉,细盐,枸杞

步骤:
1、备好瘦肉莲子干。

2、将莲子提早半小时泡好。

7.5分
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美容养颜【木瓜银耳莲子汤】

口味:
甜

烹饪方法:
煮

配方:泡发银耳,木瓜,莲子,红枣,老冰糖

步骤:
1、所需食材，提前将银耳、红枣用冷水泡发3小时（忘记让红枣入镜

2、木瓜去瓤、去皮，切块

7.1分
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润肺的甜蜜饮品——银耳雪梨莲子汤

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:红绡梨,银耳,莲子,冰糖

步骤:
1、准备所有好原料备用。

2、银耳提前用冷水泡发。

7分
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黑木耳莲子汤

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:黑木耳,莲子,冰糖

步骤:
1、食材：莲子（已泡发）、黑木耳（已泡发）、冰糖

2、将已泡发的莲子掰开去除苦味的莲芯清洗一下，捞出。

7分
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冬日里女人最爱的一碗补气血的养颜甜汤－－红豆木瓜莲子汤

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:红豆,木瓜,磨皮莲子,糯米粉,桔皮,红糖

步骤:
1、木瓜去皮挖籽切片加入糯米粉拌匀，和成如图面团

2、木瓜面团醒10分种

7分
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猪肚莲子汤

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:猪肚,莲子,姜片,米酒,黑胡椒粉

步骤:
1、先将猪肚里外用醋抓洗，再用小苏打粉搓洗掉粘液。

2、将猪肚里的黄色部分用刀刮掉，然后用流水里外仔细冲洗干净。

6.9分
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【山东】银耳莲子汤

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:莲子,红枣,银耳,冰糖

步骤:
1、银耳提前1小时浸泡，莲子提前三小时浸泡

2、泡好的莲子把头上的干皮去掉，有莲子芯的也去掉

6.7分