蟹粥怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个蟹粥相关做法

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赤蟹粥荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:赤蟹,草鱼头,剩米饭,猪里脊,香葱,味精

步骤:
1、蟹剁去两只大钳子。

2、用牙刷把蟹身里外刷干净。

9.3分
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虾蟹粥（煮）荐

口味:
家常

烹饪方法:
煮

配方:大闸蟹,基围虾,大米,纯净水,姜片,白胡椒

步骤:
1、高大上的AH煲，可是来的路上磕碰导致按钮外的一个圈坏了(不

2、拆开包装有看到两个小盒子

9.2分
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肉丸蟹粥荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:肉蟹,肉丸,胡椒粉

步骤:
1、把米洗净，放入高压锅中，加清水，煮成粥。粥不用煮太烂，因为等下放入蟹等还要开火煮的，那时粥就会煮得

2、煮粥的时间就可以用来处理蟹了。把蟹反过身来，肚子向上，用刀先把它那两只大钳子弄下来。千万别拆绳先，要

8.9分
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梭子蟹泡饭粥荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:梭子蟹,小青菜,米饭,料酒,老姜

步骤:
1、准备好材料，新鲜的梭子蟹2只，小青菜1把。

2、小青菜择去老叶，洗净后放锅中焯下水。

8.6分
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蟹腿饭泡粥荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:米饭,蟹小腿,青菜,干贝,色拉油,料酒

步骤:
1、剪下来的帝王蟹小腿

2、切成小段

8.5分
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膏蟹大虾鱼头粥荐

难度:
家常

口味:
鱼香

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:膏蟹,大虾,虎斑鱼头,大米,香菜

步骤:
1、大米淘洗干净。

2、大米冷水入砂锅，大火煮开。

8.1分
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梭子蟹粥

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

配方:梭子蟹,大米,香菇,大蒜,色拉油,香油

步骤:
1、大米洗干净，放入砂锅里

2、加适量的高汤

8分
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虾蟹粥

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

配方:花蟹,姜丝,香菜

步骤:
1、花蟹一只，处理干净

2、虾如图所示这样的处理，用牙签挑出虾线

7.8分
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鲍鱼梭子蟹粥

难度:
家常

口味:
葱香

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:鲍鱼,梭子蟹,胡萝卜,青菜,青椒

步骤:
1、三头的鲍鱼用了五只，两人分的粥足够了，梭子蟹一只，化冻后处理干净。

2、梭子蟹斩半就好，切的太小肉容易碎，鲍鱼切条，放开水里稍微过一下，一呢是海鲜还是比较腥的，飞一下水去味

7.5分
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花蟹粥—冬季暖身

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

配方:花蟹,大米,姜片,白砂糖,酱油

步骤:
1、大米洗净后，用适量的盐和油腌制15分钟左右。

2、煲里加入半煲的水，烧开。

7.5分