菜谱网 白蟹 煮法
4白蟹相关做法
  • 蟹炒白粿
    16图片
    难度:

    家常

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:梭子蟹,白粿,蒜苗,芹菜,生姜,虾油

    步骤:

    1、梭子蟹3只。

    2、白粿600g,蒜苗1根,芹菜30g,生姜15g。

  • 白灼毛石蟹
    10图片
    难度:

    简单

    口味:

    原味

    烹饪方法:

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:毛石蟹,姜末,生抽,香醋,白糖

    步骤:

    1、材料:毛石蟹、姜末

    2、在姜末中加入适量的生抽。

  • 渔都海鲜面       之白蟹肋排面
    8图片
    烹饪方法:

    配方:白蟹,肋排,生抽,白胡椒粉

    步骤:

    1、 白蟹去鳃,沙包清洗干净备用肋排飞用洗净血沫备用

    2、 锅里放油,放入白蟹,生姜葱段

  • 水煮白蟹
    7图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:白蟹,清水,料酒,生姜片

    步骤:

    1、先清水冲洗蟹的外壳,剪掉绑着的橡皮筋

    2、蟹壳朝下放,加生姜片,料酒

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