番茄牛腩怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个番茄牛腩相关做法

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番茄牛腩面-好食到想要舔碗荐

难度:
困难

口味:
五香,茄汁味

烹饪方法:
水煮

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:番茄大,牛腩,花椒粒,八角,生抽,料酒

步骤:
1、牛腩清洗干净后切成方块，锅内加入热水煮开，加入牛腩煮10分钟去掉血水，捞出沥干水分备用

2、准备配料如图

9.9分
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番茄牛腩荐

难度:
家常

口味:
酸甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:牛腩,番茄,洋葱,香菜,葱白,生姜

步骤:
1、牛腩洗干净

2、切成小块状

9.6分
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小番茄炖牛腩荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:牛腩,小番茄,料酒,番茄沙司,生抽,胡椒粉

步骤:
1、备牛腩

2、牛腩洗净切块

9.5分
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暖胃番茄牛腩汤荐

口味:
家常

烹饪方法:
煮

配方:牛腩,番茄,圆葱,土豆,胡萝卜,蒜瓣

步骤:
1、准备材料，所有食材切好备用。

2、牛腩冷水下锅

8.6分
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好吃的番茄牛腩荐

口味:
家常

烹饪方法:
煮

配方:牛腩,番茄,白糖,大葱,大蒜,小茴香

步骤:
1、所需食材番茄、牛腩（切块）、白糖、大葱、大蒜、小茴香、花

2、大蒜用刀压碎

8.4分
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番茄牛腩荐

难度:
正宗

烹饪方法:
水煮

配方:牛腩,番茄,葱姜,土豆

步骤:
1、牛腩洗净

2、切成小块

8.2分
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番茄牛腩煲荐

难度:
简单

口味:
酸甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:牛腩,番茄,洋葱,姜片,番茄酱,生抽

步骤:
1、材料备齐。

2、锅上水烧开，下牛腩焯烫。

8.1分
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番茄牛腩

难度:
家常

口味:
酸甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:牛腩,番茄,土豆,洋葱,八角,料酒

步骤:
1、牛腩切稍大的块；（这次买的牛腩是牛筋多点的，厚片状的，煮出来的口感很好）

2、冷水中放入牛腩煮开，撇去浮末；（不宜忽冷忽热，因此这步要冷水下锅）

7.8分
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番茄牛腩

难度:
家常

烹饪方法:
水煮

配方:新鲜牛腩,新鲜番茄,佐料少许

步骤:
1、1.番茄去皮—》切丁切块（热锅冷水煮沸后，将顶部切了十字刀纹的番茄朝下放入，沸水中煮大约两分钟，捞出

2、2.牛腩切块—》去腥味、去血沫（热锅冷水，放入切成块状的牛腩，倒入料酒、放入切好的姜片，煮沸后撇去浮

7分
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番茄牛腩

口味:
家常,酸

烹饪方法:
煮

配方:牛腩,番茄,蕃茄酱,料酒

步骤:
1、准备食材

2、番茄切成小丁和大块备用

7分