芥菜怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个芥菜相关做法

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鲜肉芥菜包荐

难度:
正宗

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,酵母粉,细梗芥菜,干葱头,生抽,鲍鱼汁

步骤:
1、酵母用温水溶解开，静置5分钟左右。

2、面粉用一个大盆盛起，倒下酵母水，边倒边用筷子搅拌成雪花状。

9.8分
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奶油芥菜海上鲜荐

难度:
正宗

口味:
鲜

烹饪方法:
水煮

配方:蟹肉棒,干干贝,地瓜粉,芥菜梗,发菜,红萝卜

步骤:
1、准备食材

2、将干鱿鱼，发菜泡水(至软化即可)

9.8分
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【营养早餐】春天不可不吃美食---芥菜鲜肉大馄饨荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:馄饨皮子,小里脊肉,芥菜,葱姜,虾皮,香菜

步骤:
1、芥菜鲜肉大馄饨食材。

2、里脊肉切成片，姜切成碎剁碎。

9.7分
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车螺芥菜汤荐

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:芥菜,车螺,姜末

步骤:
1、车螺买回来，放两勺盐或者滴几滴油下去让它吐沙子出来。

2、芥菜洗干净备用。

8.9分
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白灼芥菜荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:芥菜,鲜红椒,鱼露,白糖,香油,生抽

步骤:
1、备食材。

2、调味汁：取一小碗，放入鱼露。

8.6分
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冬天的暖胃法宝：咸骨芥菜煲荐

烹饪方法:
煮

配方:排骨,卷心芥菜,鸡肉肠,蒜头,五香粉

步骤:
1、提前两三天先把排骨用油、盐及五香粉抓匀放冰箱冷冻；

2、排骨解冻后放没过面的水加盖大火煮开后小火熬30分钟；

8.5分
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鱼丸芥菜桂林米粉荐

难度:
正宗

口味:
家常

烹饪方法:
煮

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:芥菜,米粉,鱼丸,辣椒酱,生抽,老抽

步骤:
1、芥菜洗净切小段。

2、鱼丸洗净解冻。

8.5分
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【养生汤煲】枸杞芥菜蛋花汤荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:野生芥菜,枸杞,鸡蛋,姜葱,鸡精

步骤:
1、枸杞芥菜蛋花汤食材---野生芥菜。

2、干枸杞备用，芥菜摘去老叶和黄叶入开水锅内焯水后过凉备用。

8.2分
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芥菜肉末小米粥荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:小米,里脊肉,芥菜,姜末,料酒,玉米淀粉

步骤:
1、食材备好

2、里脊肉切碎用料酒，胡椒粉，玉米淀粉腌制一下

8.1分
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【粤菜】芥菜海鱼汤

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:海鱼,芥菜,姜片,葱段,花生油

步骤:
1、适量海鱼清理干净后备用。

2、少量瘦肉切丝，姜切片，葱切段备用。

7.8分