介绍摘要

  • 主要食材
    冬瓜
  • 辅料
    胡萝卜玉米(鲜)香菇(干)
  • 调料
    姜盐
  • 中文名
    冬瓜黄豆汤
冬瓜黄豆汤是一道美食,主要制作材料有冬瓜600克等。

做法

1.胡萝卜去皮洗干净,切块
2.冬瓜洗干净,切厚块
3. 玉米洗干净,切块
4.冬菇浸软后,去蒂洗干净
5. 瘦肉洗干净,氽烫后再洗干净
6. 煲滚适量水,下胡萝卜、冬瓜、玉米、冬菇、瘦肉、姜片,煲滚后以慢火煲2小时,下盐调味即可.