鲫鱼汤怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个鲫鱼汤相关做法

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莲仁鲫鱼汤荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:鲫鱼,莲子,银杏仁,小葱,生姜,料酒

步骤:
1、鲫鱼两条去鳞和内脏洗净，并沥干水分

2、取莲子和银杏仁适量，葱姜少许备用

9.3分
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【金华】萝卜丝鲫鱼汤荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鲫鱼,萝卜,料酒,大葱,香菜,生姜

步骤:
1、准备好各种食材，鲫鱼宰杀干净，备用；

2、大葱、姜、蒜，切片，待用；

9.1分
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滋补鲫鱼汤荐

口味:
咸,家常

烹饪方法:
煮

配方:鲫鱼,红枣,姜片,青红椒,香菜末,料酒

步骤:
1、做鲫鱼汤，要想汤汁鲜美，需要准备姜片、红枣，还有适量料酒和

2、加入青红椒各半个，不仅可以让色泽更美味，汤汁也更香甘甜。

9分
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萝卜丝鲫鱼汤#秋季滋阴润肺# 荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:鲫鱼,萝卜,干虫草花,色拉油,料酒,白胡椒粉

步骤:
1、鲫鱼处理干净

2、萝卜去外皮

8.9分
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鲫鱼汤荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鲫鱼,番茄,白蘑菇,青菜,色拉油,料酒

步骤:
1、鲫鱼杀好洗净待用，这里提醒一下：鱼肚腩里的一层黑膜，清洗的时候一定要去除干净，不然会腥

2、锅里加入色拉油烧至八成热时，先放入2片姜片放入鱼快速的两面煎一下

8.7分
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银芽香菇鲫鱼汤荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:银芽,鲫鱼,香菇,胡椒粉,花椒

步骤:
1、鲫鱼去肠、去腮、去鳞洗干净。

2、鲫鱼裹上面粉。

8.5分
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鲫鱼汤香菇抄手荐

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鲫鱼,香菇,猪肉馅儿,酱油,蚝油,番茄

步骤:
1、准备一条新鲜宰杀洗干净的鲫鱼

2、香菇洗干净备用

8.4分
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豆浆鲫鱼汤荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鲫鱼,高汤,豆浆,胡萝卜,莴笋,色拉油

步骤:
1、准备好的高汤和纯豆浆

2、胡萝卜和莴笋都切成薄片

8.4分
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白菜鲫鱼汤荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:白菜,胡椒粉,香菜,鲫鱼,花椒

步骤:
1、鲫鱼去鳞、去腮、去肠洗干净。

2、鲫鱼裹上面粉。

8.4分
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挑战味蕾极限：养颜番茄鲫鱼汤的任性吃法荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鲫鱼,小葱,番茄,生姜,胡椒粉

步骤:
1、准备食材鲫鱼1条、番茄2个、小葱一支。2个番茄洗净备用。

2、番茄切成块，小葱切成花。

8.3分