家常
咸鲜
炖
2小时以上
配方:排骨,香醋,胡椒粉,鸡精,枸杞,山药
1、准备猪排骨500克,山药300克。
2、将排骨洗净切成5厘米长的块,锅中置水烧开,把排骨放入沸水中焯烫去浮沫,捞起洗净沥干水分。
简单
清淡
炖
2小时以上
配方:排骨,玉米,胡萝卜,大枣,党参,料酒
1、猪腔骨切小块洗净、胡萝卜和玉米洗净备用
2、排骨入开水锅中焯水
炖
配方:排骨,虫草花,玉米,枸杞,少量油
1、 材料大集合,虫草花洗一下泡水里泡一会,玉米切段,姜切片,枸
2、 热锅加少于油
家常,清淡
幼儿
炖
配方:排骨,甜玉米,冬瓜,鲍鱼汁,白糖,八角
1、 排骨洗净冷水下锅,快煮沸时捞去脏的漂浮物
2、 用热水冲洗后加热水和八角入锅中火慢炖,水量宜没过排骨为宜,
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