困难
烧
配方:瘦肉,榛蘑,生抽,白砂糖,香叶,花椒
1、瘦肉2块，清水洗净（五花肉做出来更好吃，我家没人吃肥肉，只好全部瘦肉）
2、干蘑菇提前泡好，洗净
配方:五花肉,杏鲍菇,干红椒,香葱,红烧汁
1、准备食材，超市里切好的五花肉块杏鲍菇洗净香葱姜切片切碎干红椒三个花椒少许
2、补一张做菜做五花肉最重要的调味品 红烧汁（懒人版）
家常
原味
炖
30分钟-1小时
配方:鸡翅根,蘑菇,土豆,花椒,大料,酱油
1、将蘑菇略洗一下、去根、撕成稍宽的条。将蘑菇放入沸水中焯熟，捞出晾凉，挤出水分。
2、鸡翅根洗净，放入沸水中焯一下，捞出备用。
咸鲜
炒
配方:蘑菇,五花肉,蒜苗,料酒,酱油,白糖
1、将蘑菇洗净撕碎。
2、用热水淖一下。
简单
配方:夹心肉,鸡翅,蘑菇,自制酱,菜籽油,黑胡椒粉
1、夹心肉切大片，鸡翅切成两节。
2、蘑菇切厚片。
简,单
咸,鲜
2,-,3,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:大白菜,蘑菇,花生油,生抽,老抽,小葱
1、肉洗清剁碎。
2、加盐生抽老抽拌均匀。
正宗
配方:香菇,鸡肉,蚝油,花生油,酱油
1、准备好食材。
2、把鸡肉剁块、香菇切小片、姜切成丝。
2-3人份
10分钟以内
配方:鸡腿,红蘑,食用油,土豆,味精,大蒜
1、葱.姜.蒜切成片
2、红蘑泡发好，洗净控干水份
辣
配方:鸡肉,平菇,茶树菇,青椒,花椒粒,香叶
1、茶树菇用水洗干净。
2、平菇切成条洗干净。
配方:生姜,大料,干辣椒,干蘑,粉条
1、准备干蘑：放凉水中加少量盐泡五分钟，然后放小锅里加凉水大火煮开，然后小火慢熬，放一边一直熬不用管直到
2、准备粉条：干粉用烧开的热水泡，搁置一边备用。
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