冬瓜鸭汤怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共10个冬瓜鸭汤相关做法

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冬瓜鸭架汤荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:香菜,冬瓜,鸭架,味精,米醋

步骤:
1、买了一只烤鸭肉肉被吃掉了准备用鸭架熬大补汤滋养一下哦

2、准备冬瓜、香菜、葱备用

8.9分
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冬瓜薏米老鸭汤荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:鸭腿,冬瓜,薏米,陈皮,料酒,味精

步骤:
1、准备原料。

2、先把薏米、陈皮洗净浸泡备用。两片姜切碎末加一大汤匙料酒泡成姜汁酒备用。

8.1分
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冬瓜鸭汤

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:冬瓜,琵琶鸭腿,山楂片,鲜牛奶

步骤:
1、主料：鸭腿，冬瓜鸭腿在凉水里浸泡2小时以上去血水，中途多换几次清水，冬瓜洗干净备用

2、洗干净的鸭腿斩件成小块

7.8分
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大暑时节的清补佳品---冬瓜老鸭汤

口味:
咸鲜,家常,咸

烹饪方法:
炖

配方:麻鸭,冬瓜,黄芪,红枣,枸杞,淮山

步骤:
1、 .鸭子洗净切成大块，架锅煮水，将鸭块放入；

2、将煮出血沫的鸭块焯过水后沥出；

7.7分
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大暑老鸭胜补药——冬瓜绿豆老鸭汤

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:鸭子,绿豆,冬瓜,芡实,八角

步骤:
1、鸭子剁小块，冲洗干净。

2、锅子烧开水，将鸭肉放入，焯水10分钟，捞出，冲洗干净。

7.6分
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冬瓜鸭块汤

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:冬瓜,八角,香菜,料酒,胡椒粉,香油

步骤:
1、准备原料。

2、鸭子，冬瓜切块。

7.5分
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冬瓜薏米老鸭汤

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:老鸭,冬瓜,薏仁米,玉米须,白茯苓,红枣

步骤:
1、食材洗净，冬瓜切块，老鸭剁块。

2、冷锅倒入冷水，放入2片姜，料酒、鸭肉大火烧开煮3分钟，去除血水浮沫。

7.2分
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冬瓜鸭汤

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:冬瓜,料酒,八角,香菜

步骤:
1、主料。

2、半片鸭切块。

7.2分
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冬瓜煲鸭汤

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:半片鸭,冬瓜,八角,料酒,香菜

步骤:
1、原料。

2、半片鸭切块。

7.2分
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老鸭汤冬瓜炖公鸡汤

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
炖

配方:冬瓜,公鸡,老鸭汤

步骤:
1、炖好的公鸡汤

2、公鸡肉洗干净后沥干水分

7.1分