家常
幼儿
炖
配方:白萝卜,五花肉,八角,香叶,桂皮,菁选酱油
1、 白萝卜洗净削去外皮切成滚刀块儿。
2、 五花肉切厚片或块儿。
咸鲜
30分钟-1小时
配方:萝卜干,胡椒粉,蚝油,辣椒干,姜片,五花肉
1、五花肉洗净
2、冷水下锅煮开后1分钟翻面再煮1分钟
正宗
配方:猪肉,土豆,胡萝卜,生姜,蒜子,大料
1、准备所需要的食材
2、土豆和胡萝卜切滚刀状,葱切块,蒜子拍一下不用切,肉切块,姜切片
配方:胡萝卜,白萝卜,猪瘦肉,红椒段,料酒,花椒
1、准备食材,把白萝卜、胡萝卜、大蒜、姜洗净并去皮,猪瘦肉、香叶、红椒段、花椒洗净。
2、把白萝卜、胡萝卜分别切成均匀小块。
配方:五花肉,白萝卜,老抽,生抽,料酒,白糖
1、准备食材
2、五花肉洗净切成小块。
咸香
配方:五花肉,白萝卜,干辣椒,八角,姜片,香辣酱
1、准备好所需材料。
2、将萝卜洗净去皮切成小块,五花肉也切成小薄块。
简单
2小时以上
配方:五花肉,萝卜,青蒜叶,老抽,生抽,白糖
1、准备的原料。
2、五花肉汆水,切块。
配方:干贝,香葱,胡萝卜,玉米
1、墨鱼放小火烧一下,撕掉外膜、眼睛、其他杂物,洗净。
2、墨鱼切粗条。
配方:五花肉,萝卜,葱姜,味精,八角,料酒
1、原料:青萝卜,五花肉,葱姜,八角。
2、所有能切的原料切厚片。
配方:梅花肉,萝卜,嫩姜,洋葱,清水
1、准备材料:梅花肉切块;洋葱去皮切末;萝卜去蒂去皮切块;嫩姜切丁
2、取一平底锅, 放入梅花肉块开中火煮至锅中水份收干, 肉块表面微金黄... 放入洋葱末转小火, 炒至洋
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