扇骨怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共10个扇骨相关做法

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冬日乱炖之龙芽豆黑木耳炖扇骨

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:龙芽豆,黑木耳,扇骨,葱花,桂皮,八角

步骤:
1、龙芽豆洗净备用。

2、黑木耳泡发洗净煮熟，方便随时食用。

7.8分
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板栗玉米扇骨汤

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:猪扇骨,玉米,板栗,料酒,姜片

步骤:
1、原料一；

2、原料二；

7.3分
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瓠子炖扇骨

难度:
家常

电器:
电压力锅

烹饪方法:
炖

配方:猪扇骨,嫩瓠子,姜片,精盐,料酒,香葱

步骤:
1、准备好所有的食材。

2、扇骨炖块，入清水洗净。

7.2分
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淮山花生炖扇骨

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:淮山,扇骨,红枣,花生,胡椒粉,枸杞

步骤:
1、扇骨用水浸泡干净（中间记得常换水）

2、淮山去皮洗净切成段。

7.2分
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石斛麦冬炖猪扇骨

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪扇骨,石斛,麦冬,枸杞,红枣,矿泉水

步骤:
1、买回来的猪扇骨洗净

2、清洗一下，泡30分钟，再放到炖盅内

6.9分
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海底椰杏仁炖猪扇骨

难度:
家常

电器:
电炖锅

烹饪方法:
炖

配方:无花果,猪扇骨,南杏仁,海底椰

步骤:
1、所有的材料，猪扇骨洗净沥干水份。

2、药材用清水浸泡5分钟左右，清洗干净。

6.7分
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苦瓜黄豆煲扇骨

难度:
家常

口味:
苦

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:苦瓜,黄豆,扇骨

步骤:
1、所需要的食材。

2、黄豆浸泡水中。

6.6分
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生熟地花生扇骨汤

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:生地,熟地,扇骨,花生

步骤:
1、花生，生地和熟地洗净备用。

2、扇骨焯水后洗净备用。

6.6分
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玉米胡萝卜煲扇骨

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:玉米,胡萝卜,猪骨

步骤:
1、胡萝卜削皮洗净切块玉米洗净切小块。

2、扇骨洗净备用。

6.3分
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鸡骨草扇骨汤

口味:
家常

烹饪方法:
炖

步骤:
1、 1,先把鸡骨草浸泡下

2、泡后剪段

5.9分