简单
清淡
炖
30分钟-1小时
配方:燕窝,金边玫瑰,石蜂糖
1、燕盏拆开外包热缩膜,加入适量纯净水进行泡发。
2、泡发两个小时后,撕开燕角,继续泡发。
奶香
配方:燕窝,纯牛奶,矿泉水,冰糖,玫瑰花
1、先将燕窝用纯净水泡发4小时以上。夏天要放冰箱里
2、将净泡好的燕窝,用拈子顺着燕窝纹路撕开,在水中轻抖掉小杂质。再用纯净水清洗一遍。这款燕窝比较干净,净
家常
配方:6A燕盏
1、加上纯净水泡发4~6小时
2、好的燕窝发头在8倍左右~有手掌这么大
配方:极盏燕窝,玫瑰花,枸杞,老冰糖
1、将干燕窝加纯净水泡发4小时左右,泡至燕丝松散,挑去细毛和杂质,纯手工挑毛的燕窝不可能百分百干净的哦,
2、取半份燕窝和玫瑰花一起放在炖盅内,加水没过燕窝1厘米左右;
配方:雪梨,冰糖,玫瑰花
1、雪梨洗净去皮,去核切成片
2、红酒倒入锅中,加入冰糖,放入雪梨一起,小火炖30分钟(红酒要选择好一点的哦)
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