参炖鸡怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共10个参炖鸡相关做法

14图片

参芪猴菇炖鸡荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:母鸡,干猴头菇,黄芪,党参,红枣,胡椒粉

步骤:
1、用料：母鸡半只，干猴头菇1个，黄芪30克，党参15克，红枣10克，姜1块，盐适量，胡椒粉少许，葱花少

2、猴头菇放入温热淘米水中。

9分
11图片

北芪当参红枣炖鸡荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:桂圆,北芪,清水,红枣,枸杞子,当参

步骤:
1、准备所需材料（北芪、当参、红枣、桂圆、枸杞、鸡）

2、将红枣洗净去核，其它材料也冲洗一下，姜切成片。

8.1分
10图片

花旗参红枣炖鸡汤

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:乌鸡,瘦肉,红枣,花旗参,味精,花雕酒

步骤:
1、将处理干净的乌鸡斩块。

2、瘦肉切成小块。

7.7分
8图片

食谱牛蒡参炖鸡汤

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:鸡肉,山药,黑枣,牛蒡参,枸杞,盐巴

步骤:
1、备好材料

2、枸杞黑枣先泡水

6.8分
7图片

高丽参炖鸡汤

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:鸡腿,鸡翅,高丽参,红枣,枸杞

步骤:
1、把红枣放水里泡十分钟，去灰尘，红枣去籽备用

2、把鸡腿，鸡翅切块，沸水一分钟，捞起来冷水泡洗干净

6.8分
7图片

花旗参炖鸡汤

难度:
家常

电器:
微波炉

烹饪方法:
炖

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:三黄鸡,花旗参,枸杞子,小红枣,姜片

步骤:
1、准备好所有食材

2、三黄鸡去掉内脏和头尾，切成几大块，用热水焯水后洗净沥干备用

6.7分
7图片

石斛灵芝花旗参炖鸡

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:土鸡,花旗参,红枣,灵芝,铁皮石斛,宁夏枸杞

步骤:
1、把鲜石斛洗净，切段备用。

2、把切片好的灵芝一定要速冲洗，备用。

6.5分
7图片

花旗参炖鸡胗汤

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡胗,花旗参片

步骤:
1、材料：鸡胗、花旗参、纯净水、姜片

2、用一炖盅洗净，装入纯净水（约三碗三人量）

6.4分
7图片

花旗参炖鸡汤

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:瘦肉,花旗参

步骤:
1、鸡处理干净斩块

2、备好适量纯瘦肉、5克花旗参

6.4分
6图片

泡参炖鸡汤

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:枸杞,淮山,红枣,玉竹,泡参

步骤:
1、准备好全部材料，过水洗净

2、将材料放入炖锅里，加入适量的盐和水

6.3分