辣鸡怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共6个辣鸡相关做法

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辣汁蒸花身鸡鱼荐

难度:
正宗

口味:
香,辣

烹饪方法:
蒸

份量:
1,人,份

准备时间:
2,小,时,以,上

配方:花身鸡鱼,辣椒酱,生抽,料酒,芥末,调和油

步骤:
1、风景优美的海边，沙蚕为饵钓鱼~

2、一箭双雕

8.5分
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香蒸香辣鸡小腿荐

口味:
辣

烹饪方法:
蒸

配方:鸡小腿,辣椒粉,生抽,料酒,孜然粉,花椒粉

步骤:
1、鸡小腿清洗切上刀口，

2、调进盐，料酒，生抽，孜然粉，花椒粉，十三香，鸡精，辣椒粉

8.3分
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香蒸香辣鸡小腿-----烤箱食谱

难度:
家常

口味:
五香

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡腿,料酒,生抽,孜然粉,花椒粉,辣椒粉

步骤:
1、鸡小腿，

2、撒上盐，料酒，辣椒粉，孜然粉，花椒粉，辣椒粉，鸡精。

8分
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香辣口水鸡

难度:
简,单

口味:
麻,辣

烹饪方法:
蒸

准备时间:
1,小,时,-,2,小,时

配方:鸡大腿,油辣子,酱油,花生油,米醋,姜片

步骤:
1、准备好材料，葱花可要可不要，我用的是米酒去腥，吃起来也香。

2、将米酒和姜片倒在鸡腿上，用手抓匀腌制20分钟去腥。

7.7分
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香辣洋葱蒸鸡

难度:
家常

口味:
辣,香辣

烹饪方法:
蒸

配方:洋葱,干香菇,青葱,香油,米酒,米酒

步骤:
1、主材料备料。香菇泡热水备用。

2、泡软的香菇切丝(香菇水预留备用)、洋葱、青葱段分别切丝。

7.7分
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劲辣黄瓜蒸鸡沙拉

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
蒸

配方:底味打号,盐胡椒,生姜,圆生菜,黄瓜,大葱

步骤:
1、首先制作劲辣沙司，将上述劲辣沙司中的葱姜蒜切小末，把所有材料搅拌均匀即可。

2、将鸡腿肉去骨尽量片成均等厚度，铺在耐热器皿上，两面都抹上盐和胡椒（我用的鸡胸肉和白胡椒）。

3.5分