辣花卷怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共6个辣花卷相关做法

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香辣花卷（详解发面过程）荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:面粉,酵母,辣椒面,香葱,五香粉,白糖

步骤:
1、面粉里加入白糖和盐。

2、面粉和温水的比例为2：1，面粉和酵母的比例为100：1，所以在1000克温水里加入酵母10克、白糖少

9.6分
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辣花卷荐

烹饪方法:
蒸

配方:面粉,葱花,酵母,温水

步骤:
1、酵母加温水泡3分钟，倒入面粉里用筷子搅成絮状，

2、用手揉成面团，不用揉很久，

8.6分
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辣花卷荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:面粉,酵母,白砂糖,温水

步骤:
1、大碗中放入温水240克，面粉500克，酵母5克，盐5克，白砂糖15克。

2、揉光滑面团，压扁，放入大碗中。(手工揉一百下以上)

8.5分
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学做面点-【五香辣花卷】（步步详细，容易上手）荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:面粉,酵母,五香粉,辣椒粉

步骤:
1、盆中放入面粉一小勺糖和一小勺酵母。

2、用温水和面，把面团揉均匀光滑。

8.3分
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香辣花卷荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,辣油,酵母,温水

步骤:
1、面粉加入酵母、温水和成面团。

2、发酵至两倍大。

8.3分
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香辣葱花卷（附4种简易卷法）荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:面粉,酵母粉,葱花,辣椒油,香油

步骤:
1、盆里倒入酵母粉。

2、倒入小杯的温水融化开酵母粉。

8.3分