简单
辣
炒
10分钟以内
配方:干小河虾,青椒,生姜,蒜末
1、小河虾择洗干净。
2、青椒清洗干净切片。
咸鲜
配方:河虾,辣椒,姜丝,蒜末,小葱,食用油
1、首先在菜市场挑选新鲜的河虾作为主料。
2、其次将买回来的河虾进行处理，大点的河虾可以直接将须和虾头去掉，小点的河虾可以不用做处理，用水反复清洗
配方:干河虾,辣椒,蒜瓣,胡椒粉
1、干河虾择去杂质洗净沥水。
2、辣椒、姜、蒜切末。
配方:小河虾,香菜,蚝油,葱姜蒜,盐糖,尖辣椒
1、鲜活的河虾洗净（这种河虾可以不去须子）控水倒入热油锅翻炒几下盛出
2、热油锅倒入切好的辣椒，葱姜蒜翻炒加适量的盐倒入河虾拌匀翻炒，放入一茶勺蚝油一茶勺和少许糖水拌匀焖炒一
家常
配方:河虾,辣椒,酱油
1、把配菜准备好
2、把河虾洗干净
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