简单
麻辣
炒
10分钟以内
配方:河虾,蒜片,姜末,青椒,干红辣椒,花生油
1、新鲜河虾适量。
2、蒜瓣,花椒,麻椒,辣椒各适量。蒜切片,红椒切斜丝。
家常
清淡
10-30分钟
配方:河粉,芦笋,鲜虾,大蒜,玉米油,生抽
1、提前准备好所需要的材料
2、河粉洗干净备用
配方:鸡蛋,米粉,河虾,生抽,葱头,花生油
1、锅烧热油,放鸡蛋打散炒熟装碟备用。
2、锅烧热油,放葱头丝爆香。
配方:雪里蕻,鲜河虾
1、河虾洗干净 雪里蕻摘干净
2、雪里蕻切段
麻,辣
1,0,-,3,0,分,钟
配方:鲜河虾,韭菜,鸡蛋,干辣椒,生姜,大蒜
1、河虾,韭菜洗净。
2、河虾加料酒,然后取两个鸡蛋的鸡蛋清加入河虾,搅拌均匀,一起腌制5分钟。
鲜
配方:韭菜,小河虾,香油,八角
1、新鲜河虾洗净备用
2、韭菜洗净,切好备用
配方:河粉,鲜虾,猪肉,青菜,芹菜,鸭蛋
1、打两个鸭蛋,农家买的,呀,其中一个双黄蛋!加料酒、盐,打散备用。
2、各种菜菜洗干净,芹菜照片就没有拍了,我用的是瘦肉,加点生粉,再加点生抽,让肉稍腌一下,目的让肉吃起来
配方:鲜虾,河粉,黑酱油,胡椒粉,蒜蓉,酱油生抽
1、预备食材鲜虾切背洗净,葱切条《鲜虾加少许盐,胡椒粉待用》。
2、取出锅倒入1匙食油爆香蒜蓉鲜虾《鲜虾另外盛起待用》,加入河粉,黑酱油1匙 盐炒翻。
配方:辣椒蒜,河虾
1、准备的配料
2、搞碎
配方:韭菜,鲜虾,鸡胸肉,鱼露,菜脯,板豆腐
1、将酱汁放入一个小锅中,加热至糖完全融解在酸豆汁和鱼露中
2、起一平底锅,加入少许油,将虾子和鸡胸肉片,先煎至八分熟,取出备用 板豆腐切小块,煎到两面焦香,取出备
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