简单
麻辣
炒
10-30分钟
配方:米粉干,鸡蛋,包心菜,野笋馅,生抽,鸡精
1、准备食材:米粉干泡软,鸡蛋打散,包心菜撒小,速冰的野笋馅解冻
2、平底锅烧热,放少量油
咸鲜
10分钟以内
配方:粉干,鸡蛋,雪里红,料酒,山茶油
1、首先,先给干粉干,用水泡发下,方便等会炒
2、准备一个鸡蛋,划开,打化顺着一个方向,打到有点出泡,备用
家常
宝宝
1人份
2小时以上
配方:胡萝卜,黄瓜,鸡蛋,豆腐干,美味鲜,鸡精
1、 用来炒的细粉干要提前冷水浸泡半小时,忘记提前泡冷水可以在准备配菜的时候用70度左右温水浸泡五分钟。
2、 准备配菜。蔬菜可以根据宝宝喜好添加,像卷心菜、四季豆、小青菜、西芹等都可以,都切成片或丝。两个鸡蛋
配方:鸡蛋,绿豆芽,包菜叶,米粉干,大蒜子,酱油生抽
1、豆芽、包菜叶洗净,切好备用。粉干先冷水浸泡一会儿,捞出备用。鸡蛋调好备用。
2、热锅,下油,温热后下蛋液,煎至金黄乘出备用。大火下豆芽和包菜叶,适量盐(不宜多),6~7分熟时候放入
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