正宗
炒
配方:鸡蛋,胡萝卜,腐竹,鸡精,料酒
1、材料：鸡蛋、胡萝卜
2、腐竹（已泡发）
1人份
2小时以上
配方:胡萝卜,木耳,腐竹,蒜蓉,蚝油
1、准备食材。 我用了秋木耳和鲜腐竹。
2、泡发木耳和腐竹。 因为是鲜木耳，所以只需解冻就可以了。干腐竹需要一定的泡发时间。
配方:胡萝卜,西兰花,猪前腿肉,腐竹,酱油,花生油
1、备齐食材
2、腐竹用水浸泡至变软，洗净，挤干水份。备用。
家,常
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:腐竹,胡萝卜,猪肉,辣椒
1、腐竹提前泡软，切小截；
2、肉切片，用料酒、生抽、姜丝腌制十五分钟；
配方:芹菜,胡萝卜,腐竹,清水,酱油,花生油
1、如图，备齐食材。
2、腐竹用清水浸泡。
简,单
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:腐竹,胡萝卜,木耳,蚝油,大蒜,鸡精
1、木耳 腐竹泡发，胡萝卜洗净
2、将木耳撕成小朵，腐竹切段，胡萝卜切小段
配方:胡萝卜,腐竹,青蒜
1、准备所需用料
2、竹笋切片
家常
配方:鸡蛋,胡萝卜,腐竹,鸡精
1、泡发好的腐竹切成小段
2、胡萝卜洗净切片
一,般
配方:腐竹,胡萝卜,茶籽油,生抽,蚝油,高汤
1、腐竹冷水泡发，洗净切段，沥干水份；胡萝卜去皮洗净，切片
2、热锅倒油，放胡萝卜煸香
焖
配方:胡萝卜,腐竹,火麻油,蚝油,酱油,白糖
1、准备好材料，腐竹先泡水，泡软。
2、将胡萝卜切成滚刀块
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