香芥菜怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共6个香芥菜相关做法

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酱香芥菜丝

难度:
简单

口味:
咸甜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:咸芥菜头,生抽,老抽,白糖,辣椒丝,橄榄油

步骤:
1、先将馅疙瘩泡12小时。

2、将疙瘩切成细丝。

7.5分
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芥菜炒饭—外婆香家常菜

难度:
家常

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:芥菜,味精,肥猪肉,葱姜蒜,米饭

步骤:
1、芥菜下锅捞后沥干备用

2、葱姜蒜切细备用，肥猪肉切条备用

7分
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蒜香芥菜

口味:
家常,清淡

烹饪方法:
炒

配方:新鲜芥菜,蒜头,鸡精,干红辣椒

步骤:
1、新鲜嫩芥菜洗净去叶和老帮，留嫩疙瘩心

2、洗净的芥菜疙瘩心切片备用

6.8分
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花样米饭（八）—芋香芥菜饭

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:米饭,芋头,芥菜,鸡精

步骤:
1、准备芥菜和芋头。

2、芋头切小丁，芥菜切细末。

6.4分
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香辣芥菜丝

口味:
家常,辣

烹饪方法:
炒

配方:芥菜,干黄酱,食盐,白糖,胡椒粉,芝麻

步骤:
1、把芥菜切成丝，用（半斤）盐腌制24小时（手切的芥菜味道会更

2、芥菜腌制24小时后，把干黄酱、盐（3两）、白糖（三两）放进

3.2分
香辣芥菜炒鸡蛋

难度:
家常

口味:
辣,香辣

烹饪方法:
炒

配方:芥菜,鸡蛋,虾皮,油辣椒,鸡精

步骤:
1、鸡蛋加二勺水打匀成蛋液，下油锅炒好盛出备用

2、锅中再放少许油，下盖菜杆子翻炒几下，接着下虾皮翻炒，若觉得太干了可以加些水

2.2分