正宗
炒
配方:韭菜,小河虾,生抽,蒜蓉,料酒
1、准备好所有材料备用,韭菜切段,小河虾洗净,蒜切碎,姜切丝备用
2、锅烧热,下蒜蓉,姜丝爆香
困难
配方:韭菜,河虾,料酒,鸡精,芡粉,香油
1、准备好食材
2、姜蒜切片
家常
原味
10-30分钟
配方:河虾,老抽
1、大清早活的
2、刚买回我拎起一个
辣
配方:河虾,精盐,花椒,香菜,生姜,尖椒
1、新鲜河虾挑选干净。
2、用清水淘洗,控干水分。
简单
10分钟以内
配方:小河虾,蒜苔,木耳,蒜片,姜丝,干红椒
1、河虾洗净备用。
2、蒜苔切成小段。
咸鲜
配方:干小河虾,红萝卜,生姜,蒜末,味极鲜,鸡精
1、红萝卜削皮洗净。
2、红萝卜切丁。
咸香
30分钟-1小时
配方:河虾,韭菜花,小红椒,鸡精,胡椒粉,生粉
1、河虾清洗干净,沥干水份。
2、放入盆中,加生抽、胡椒粉抓匀腌制十分钟。
2-3人份
配方:河虾,胡椒粉,食用油,料酒,生抽,香葱
1、准备原料:河虾、姜、香葱
2、虾洗净,剪去须和虾头部的尖刺,这样吃的时候就不会被扎到了,香葱切段,姜切丝
配方:毛豆,河虾,生抽,食用油,精盐,料酒
1、食材。
2、虾米虾洗一洗,可修一下虾须。
配方:虾仁,鸡蛋,水淀粉,小苏打,胡椒粉,料酒
1、虾仁250克
2、葱、姜、蒜、黄瓜、鸡蛋
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