简,单
咸,鲜
炒
4,-,6,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:春笋,肉丝,咸菜,料酒,生粉
1、准备好笋和咸菜
2、猪肉丝里加入料酒，2克盐和生粉抓匀后静置一小时
配方:咸肉,生姜,辣椒,生抽
1、笋洗净
2、切一块咸肉洗净，放入水中煮一会
家常
咸
配方:咸肉,鸡精
1、春笋切好
2、咸肉泡水里面泡一下
配方:小春笋,咸菜,鸡精,料酒
1、笋先洗净拍扁
2、肉丝切好
小炒
配方:咸肉,春笋,料酒,青椒,红椒
1、热油锅，加肉（少了点）。咸肉过肥可先炒下！
2、入切好的春笋片翻炒！后入料酒、糖，可加少许生抽！
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