青椒炒肉片怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个青椒炒肉片相关做法

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青椒炒肉片荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:猪瘦肉,青椒,料酒,生粉,蒜香酱油,生抽

步骤:
1、猪瘦肉切片

2、加入小半茶匙胡椒粉

9.4分
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青椒香菇炒肉片荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:香菇,青椒,猪肉,酱油,鸡精,蒜头

步骤:
1、猪瘦肉洗净切片。

2、放入一勺酱油抓匀。

9.3分
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胡萝卜青椒滑炒牛肉片荐

难度:
正宗

口味:
滑

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:胡萝卜,青椒,黑胡椒粉,白砂糖,生抽,蚝油

步骤:
1、嫩牛肉片一碗，加入生姜3-4大片，适量黑胡椒粉、白砂糖，（这两味照牛肉片表面略撒一圈即可）料理米酒

2、打入两颗蛋清，用手抓匀，腌制一刻钟。

9分
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青椒土豆炒肉片荐

难度:
家常

口味:
酱香

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:梅花肉,青椒,土豆,料酒,老抽,生抽

步骤:
1、梅花肉一块

2、梅花肉切小块，要么切肉片，要么切肉丝，我实在是没啥刀功，只能乱切了，倒入葱姜生抽老抽料酒。

8.8分
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青椒肉片炒土豆荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:土豆,肉片,柿子椒,葱、姜,花椒,白糖

步骤:
1、肉片洗净，用淀粉、生抽和料酒腌一会儿。

2、大柿子椒切块儿，备用。

8.7分
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青椒胡萝卜炒大肉片荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:猪肉,青椒,胡萝卜,海天酱油,清水,淀粉

步骤:
1、将猪肉切片，加入姜丝，盐，淀粉，料酒拌匀腌制15分钟

2、胡萝卜、青椒切片

8.5分
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青椒炒肉片荐

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:青椒,猪肉,蒜头,酱油,生粉

步骤:
1、蒜、猪肉切片。

2、青椒去蒂去籽，洗净。

8.5分
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青椒蘑菇炒肉片荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:猪肉,青椒,口蘑,杏鲍菇,木耳,生抽

步骤:
1、准备如图材料，木耳需提前泡发

2、所有食材洗净，口蘑和杏鲍菇切片

8.5分
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青椒炒肉片荐

难度:
正宗

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:肉片,蒜黄,干辣椒,生抽,青椒,料酒

步骤:
1、肉片里加入玉米淀粉、生抽、盐、料酒。

2、搅拌均匀腌制十多分钟入味。

8.3分
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青椒洋葱炒肉片荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:肉片,青椒,洋葱,生抽,水淀粉,油酥

步骤:
1、青菜切块备用

2、肉片用盐生抽料酒白糖少许水淀粉腌制备用

8.3分