家常
咸鲜
炒
10-30分钟
配方:干木耳,干香菇,火腿肠,鸡蛋,花椒粉,生抽
1、干木耳和香菇提前泡发,香菇水澄清备用
2、木耳洗净撕成小朵
配方:鸡蛋,香菇,蒜片,料酒,蚝油,生抽
1、上海白洗净对切
2、水烧开加少许盐和油,放入菜烫熟捞起装盘
配方:鸡蛋,山药,葱姜,蒜黄,香菇,辣椒
1、香菇泡发
2、泡发期间把山药削皮,菜都洗净,葱姜切段。
配方:香菇,鸡蛋,青辣椒,香芹
1、 鸡蛋2个。
2、 辣椒两三个。切丝冲洗去掉籽。(不吃辣椒的可以不放)
简单
葱香
10分钟以内
配方:鸡蛋,秋葵,香菇,小葱,香油,白酒
1、准备食材。
2、先将鸡蛋用筷子打散,然后加几滴白酒和香油,少许盐和胡椒粉搅拌匀。
配方:鸡蛋,香菇,红彩椒,大葱
1、香菇、红彩椒、大葱都切碎了。
2、鸡蛋打入碗中。
配方:鸡蛋,香菇,青椒,酱油
1、青椒切丝、香菇切片、蒜切成末、鸡蛋打散。
2、锅里放油把鸡蛋炒一下。
鲜香
1人份
2小时以上
配方:鲜香菇,食盐,酱油,蚝油,姜末,香葱
1、 香菇很鲜香哦……
2、 香葱,胡萝卜、香菇切末
配方:鸡蛋,西兰花,香菇,葱姜,橄榄油
1、西兰花、香菇用淡盐水浸泡30分钟左右去除农药残留
2、香菇切片、西兰花摘成小朵
咸
焖
配方:鲜香菇,鸡蛋,西兰花
1、 晚上准备:(用时5分钟) 鲜香菇洗净后切丁,香肠切丁,放入
2、 早上制作:(用时15分钟) 炒香菇 开中火,锅热后放2勺油
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