4蒜蓉菜花相关做法
  • 蒜蓉菜花炒腊肠
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    难度:

    正宗

    烹饪方法:

    配方:菜花,腊肠,蚝油

    步骤:

    1、菜花撕小朵放到淡盐水里泡几分钟,蒜切末,葱切片,腊肠切段

    2、座锅烧水,里面加少量食盐和一滴油

  • 蒜蓉炒紫菜花
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    难度:

    简单

    口味:

    清淡

    烹饪方法:

    准备时间:

    10-30分钟

    配方:紫菜花,蒜头,植物油

    步骤:

    1、新鲜紫菜苔。

    2、先摘去花和叶子,用小刀把菜梗的老茎去掉。

  • 蒜蓉油炒菜花
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:菜花,蒜米

    步骤:

    1、菜花洗净,甩掉水份,择成段

    2、准备蒜米

  • 虾酱蒜蓉炒菜花
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    难度:

    简单

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:菜花,虾酱,蒜瓣

    步骤:

    1、菜花焯水时滴几滴食用油和一点盐,捞出用凉水冲洗一下,这样菜花口感脆也比较安全(因为菜花很难清洗干净)

    2、蒜瓣剁碎。

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