正宗
炒
1人份
10分钟以内
配方:杏鲍菇,猪肉,茼蒿,酱油,小葱
1、 处理食材：杏鲍菇切片，猪肉切片，茼蒿切断
2、 热锅热油爆香葱段
配方:茼蒿,鸡精,辣椒油,香油,大蒜,葱花
1、新鲜茼蒿开水里焯水，为了保持他的嫩绿开水里适当滴入一点食用油
2、捞出来冷水冲洗干净
咸,鲜
1,0,-,3,0,分,钟
配方:茼蒿,磷虾,味精
1、鲜美的磷虾备用
2、茼蒿洗净沥干水份切成小段
咸鲜
30分钟-1小时
配方:茼蒿,海虾,玉米油
1、海虾用清水清洗干净减去虾须备用
2、茼蒿摘除异物清洗干净
简单
清淡
10-30分钟
配方:茼蒿,萝卜干,鸡精
1、材料：茼蒿、萝卜干（已清洗）
2、将茼蒿洗净，捞出。
原味
配方:茼蒿菜,杏鲍菇,甜椒,大葱,五香粉
1、茼蒿菜一捆。
2、摘干净。
家常
配方:茼蒿,烟熏肠,胡萝卜
1、茼蒿一把。
2、摘去叶子、洗净，用淘米水浸泡。
简,单
蒸
2,-,3,人,份
配方:茼蒿,面粉,五香粉,生抽,香醋
1、茼蒿洗净，晾干多余水分
2、切成大段，找大一点的容器，撒入五香粉用手抓匀
配方:茼蒿,猪肉,红辣椒,生抽,胡椒粉,水淀粉
1、猪肉切丝。
2、加生抽、胡椒粉、油，少许水淀粉。
家,常
1,0,分,钟,以,内
配方:茼蒿,豆干,调和油,八角,鸡粉
1、茼蒿摘去杂质，洗净控干水。切段，茎和叶分开装盘，这是茎。
2、这是叶。
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