正宗
拌
配方:茼蒿,西红柿,鸡精,香油,白糖,花椒
1、准备好以下食材和调料 茼蒿 千万不要切开,要整颗的,如果你不喜欢吃我这种的话!可以照照着自己的方法切
2、锅里白色的是食盐,锅里放食用盐,加水烧开
咸,鲜
1,0,-,3,0,分,钟
配方:茼蒿,红辣椒,粉条,胡萝卜,花生米,鸡蛋
1、茼蒿摘净洗好放入开水中烫一下立即捞出放入冷水中过凉沥干水份
2、准备原材料胡萝卜去皮、茼蒿、煮好的粉条、鸡蛋
家,常
配方:茼蒿,魔芋,香菇,胡萝卜,味精
1、准备原材料茼蒿、魔芋、胡萝卜、香菇焯水后立即放人冷水中过凉沥干水份
2、蒜去皮洗净用家里祖传的颠蒜神器放一点点盐把蒜颠成蒜泥兑入少许水拌匀
配方:茼蒿,胡萝卜,猪里脊,生抽,味精,花椒
1、准备主要原料;茼蒿、猪里脊、胡萝卜
2、切成丝的猪里脊,加入少许食盐、淀粉、加入料酒
宝宝
配方:茼蒿,鸡肉,鲜菇
1、 鸡肉(鸡胸鸡腿都可以)凉水入锅,煮熟。
2、 撇去浮沫,一直煮到鸡肉熟烂。
简单
蒜香
10分钟以内
配方:茼蒿叶,大蒜,芝麻盐,红椒圈,食盐,苹果醋
1、茼蒿洗净。
2、摘下来叶子,改刀。
简,单
2,-,3,人,份
配方:茼蒿,蒜瓣,凉开水,花生油,食醋
1、食材准备、称取,图依次为酱油、窖藏食醋、花生油、茼蒿、蒜瓣。
2、茼蒿挑选,选择杆细的,并把坏的叶子摘掉,杆粗一点的茼蒿可以留作涮火锅、清炒。
一,般
煮
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:茼蒿,黄豆酱,食盐,细香葱,水淀粉,芝麻油
1、香葱洗净切成细末
2、猪肉切丁,姜切碎
麻辣
配方:茼蒿,生抽,花椒粒,红辣椒,芝麻香油,白糖
1、将30克黄金海茸条放入冷清水里浸泡30分钟~1小时,将其软化。
2、泡好的海茸条放入一个大盆中,加入1汤匙生粉,用一根筷子轻轻搅拌几次后,用清水冲洗干净。
配方:茼蒿,血珊瑚草,红椒,香辣花生,香葱,鸡精
1、血珊瑚草提前用清水泡软,麻辣花生切碎,葱和红椒切末
2、锅中烧水,水开后放入茼蒿焯烫30秒
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