肉米怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个肉米相关做法

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【怡汝私房快手小炒】教你做简单米饭杀手菜---榄菜肉米四季豆荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:四季豆,小里脊,橄榄菜,姜丝,葱花,生抽

步骤:
1、【榄菜肉米四季豆】食材。

2、小里脊清洗后切成小粒米。

9.6分
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杭椒毛豆米小炒肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:杭椒,猪肉,胡萝卜,毛豆米,葱姜,味精

步骤:
1、备好食材，毛豆米是事先剥好的

2、将备好的葱姜、杭椒和胡萝卜洗净，切好备用

9.2分
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蒜米豆角炒肉荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:猪肉,咸豆角,蒜米,尖椒,味精,生抽

步骤:
1、肉切丝，豆角切碎，切点蒜米辣尖椒。

2、先炒豆角，

8.7分
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豇豆米炒肉卷饼荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:猪肉,豇豆,面粉,老抽,甜面酱,耗油

步骤:
1、面粉中加入半勺盐，用热开水把面粉搅拌好

2、适量加入热水面不要太软了

8.6分
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毛豆肉米炒萝卜干荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:萝卜干,毛豆,精肉,老抽,生抽,料酒

步骤:
1、准备的原料。

2、萝卜干用清水浸泡去盐，减少咸度。

8.6分
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香菇毛豆米炒肉荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:毛豆米,鲜香菇,五花肉,料酒,鲜酱油,姜末

步骤:
1、毛豆米洗净。

2、香菇洗净切片。

8.4分
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青豆米炒肉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:青豆,鸡粉,红辣辣

步骤:
1、洗干净准备好的食材

2、红辣椒切丝，姜切丝

6.7分
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葱炒红肉米

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:香葱,鸡精,花生油

步骤:
1、红肉米清洗干净，去掉杂质及泥沙

2、香葱洗净，切粒待用

6.6分
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肉沫蒸米豆腐

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:米豆腐,肉末,辣椒,小葱,豆瓣酱,孜然粉

步骤:
1、米豆腐改刀，因为用蒸，稍微改小一点入味

2、猪肉绞肉馅

6.5分
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小炒红肉米

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:红肉米,青辣椒,红辣椒,紫苏叶,料酒

步骤:
1、清洗数次，待水清咸味变淡，挤干水，起白锅（不下油）烙干水份，铲起备用。

2、洗干净，切细丁，备用。

6.3分