家常
咸鲜
蒸
10分钟以内
配方:笔管鱼,青椒,大蒜,鱼露,绵白糖,香油
1、主料:笔管鱼500克配料:茄子、青椒、红美人椒、大蒜调料:韩国酱油、鱼露、橄榄油、绵白糖、豆鼓、香油
2、茄子去皮切成段状,放入容器中;
酱,香
炒
1,0,-,3,0,分,钟
配方:笔管鱿鱼,黄椒,胡萝卜,黄瓜,香芹芯,小葱
1、准备好食材。笔管鱿鱼、黄瓜、胡萝卜、香芹芯、黄椒、葱姜蒜。
2、锅中烧开水,将笔管鱿鱼放入锅中焯一下,开锅后即可捞出。
2-3人份
配方:韭菜,笔管鱼,料酒,花生油
1、将笔管鱼放入一个盆中,先拔出头部清洗干净,用剪刀煎开,顺着脊背内侧有一条透明的类似塑料的东西,把它抽
2、用流水冲洗干净
配方:米饭,笔管鱼,鸡蛋,香葱,芦笋,红椒
1、小笔管鱼清洗干净,放入开水中焯烫,时间不要久了马上捞出。 注意:如果你用大的笔管鱼,清洗时要除去墨囊
2、红椒和小葱切碎。
简单
配方:笔管鱼,料酒,红椒,食用油,蒸鱼豉油
1、早上九点渔民发过来的视频,都是刚小网捕捞的小海鲜,全是还活蹦乱跳的。送货很及时,中午十一点半就在我们
2、新鲜笔管鱼抽去夹板,清洗干净
辣
配方:笔管鱼,生抽,味精,料酒,青椒,芹菜
1、把小管鱼去内脏、眼睛、嘴巴(小管鱼的嘴巴小小的,藏在触腕中间)。
2、青、红椒切斜刀,芹菜切段,姜切丝,蒜切片。
10-30分钟
配方:蒜黄,笔管鱼,蚝油
1、笔管鱼洗净,剪成段。
2、蒜黄摘洗干净,切成段。
配方:韭菜花,笔管鱼,料酒,姜蓉,胡椒粉,橄榄油
1、烧热锅倒入少许橄榄油,将姜蓉放入。
2、把清理好的笔管鱼倒入大火爆炒。
简,单
家,常
2,-,3,人,份
配方:豇豆,瘦肉,蒜瓣,料酒,生抽
1、首先把猪肉洗净切片,蒜瓣去皮切片,热锅冷油,升温放入蒜片爆香,猪肉也倒入翻炒。
2、炒制片刻后,倒入料酒,生抽继续翻炒下,豇豆洗净切小段倒入锅中跟肉一起翻炒。
配方:笔管鱼,生姜,蒜瓣,辣椒,黄豆酱
1、笔管鱼切片
2、葱花若干
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