困难
炒
1人份
2小时以上
配方:虾仁,腰果,黄瓜,红彩椒,红干椒,姜丝
1、虾仁洗净去壳，用牙签从脊背上挑出虾线；
2、再清洗一下，控去水分加干淀粉；
配方:西芹,百合,腰果,白糖,水淀粉
1、主要食材西芹。
2、西芹用刮皮刀把老的表皮轻轻的刮一刮。清洗干净。 西芹如果比较嫩就不用刮皮了。
正宗
配方:腰果,瘦牛肉,鸡精,水淀粉,青椒丁,烹调油
1、瘦牛肉、腰果、干辣椒、洋葱丁、红椒丁、青椒丁、姜片、蚝油、酱油、黄酒、盐、鸡精、白糖、胡椒粉、水淀粉
2、把干辣椒用剪刀剪成丁备用。
配方:腰果,西芹,色拉油,胡萝卜,玉米淀粉
1、准备以下主食材和配料。西芹去根洗净，姜去皮洗净，胡萝卜洗净准备就绪，干淀粉准备五克备用
2、把西芹在案板上切成两寸长的斜刀片，厚度为两厘米
配方:芦笋,腰果,冰冻虾,青椒,料酒,胡椒粉
1、成品图先来一张！
2、把芦笋、大蒜、青椒洗净备用。
咸鲜
配方:腰果,生姜,香葱,杏仁,牛肉,食用油
1、准备食材。牛上脑肉，腰果，杏仁，生姜。
2、牛肉清洗干净改刀切片后加适量的啤酒腌制10分钟左右。
烤箱
配方:西芹,虾仁,红椒,料洒,生粉
1、 盐田虾仁来个特写
2、 虾仁加入适量料油、生粉拌匀
配方:鸡蛋,腰果,大虾,西芹,生姜,精盐
1、制作此菜的材料。
2、把大虾去头剥去外壳去除虾线，然后加入适量的料酒。
配方:百合,腰果,西芹,生抽,玉米油
1、西芹洗净切斜刀
2、百合用水泡一个小时左右
其它
配方:鸡蛋,洋葱,腰果,青豆,玉米粒,胡萝卜丁
1、成品图
2、准备好所有的配菜：蒜切末，香肠切丁，洋葱切丁，准备好腰果，青豆，胡萝卜丁，玉米粒
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