木耳菇怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个木耳菇相关做法

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黑木耳金针菇炒油面筋荐

配方:黑木耳,金针菇,油面筋,酱油,冰糖

步骤:
1、葱花切好

2、金针菇切掉头，开水里过一遍，黑木耳泡好

9.2分
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海鲜菇木耳炒冰菜荐

难度:
正宗

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:海鲜菇,冰草,木耳,调和油,八椒,鸡粉

步骤:
1、葱切粒，姜蒜切成末。

2、冰菜洗净，用开水大火汆烫一下后速用冷水冲凉。

8.7分
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金针菇黑木耳炒肉丝荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:金针菇,黑木耳,里脊肉,植物油,蚝油,淀粉

步骤:
1、食材：金针菇水发黑木耳里脊肉植物油盐蚝油淀粉啤酒盐尖椒姜

2、金针菇用淡盐水泡泡洗净

8.4分
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双菇木耳炒肉片#舌尖上的春宴#

配方:里脊肉,蟹味菇,海鲜菇,黑木耳,胡萝卜,淀粉

步骤:
1、准备好原材料；

2、肉片加入适量的盐、料酒和淀粉，抓均匀腌制一下；

8分
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#团圆饭#海鲜菇炒木耳

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:海鲜菇,木耳,青椒,红椒,玉米油,花椒

步骤:
1、海鲜菇开水中绰两滚儿。

2、捞出控水。

8分
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双菇木耳炒肉片

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:里脊肉,蟹味菇,海鲜菇,黑木耳,胡萝卜,淀粉

步骤:
1、准备好原材料；

2、肉片加入适量的盐、料酒和淀粉，抓均匀腌制一下；

8分
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菇太郎木耳炒肉

难度:
家常

口味:
五香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:小香菇,木耳,瘦肉,十三香,食盐,生抽

步骤:
1、将香菇，木耳提前泡发，放锅中煮熟。

2、煮熟后沥水。

7.7分
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木耳平菇炒肉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:猪肉,平菇,木耳,鸡精,老抽,花椒油

步骤:
1、切好葱、姜、蒜备用

2、猪肉切片

7.5分
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手撕茶树菇木耳炒肉片

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:茶树菇,黑木耳,五花肉,蒜瓣,生抽,鸡精

步骤:
1、五花肉切片，蒜切片，姜切末，葱切段。

2、茶树菇洗净，手撕成丝状。

7.4分
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金针菇炒木耳

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:金针菇,葱姜蒜,木耳,花生油,辣椒油,味极鲜

步骤:
1、木耳提前泡发洗净，去掉根部。

2、金针菇切去根部洗净。

7.4分