鲜奶怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个鲜奶相关做法

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【粤菜】――“大良炒鲜奶” 荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:鲜牛奶,鸡蛋清,干淀粉,鲜虾肉,熟松子仁,青豌豆

步骤:
1、把金华火腿切成小粒。

2、把虾肉破开片成虾片。

9.6分
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法式鲜奶油蘑菇鸡荐

难度:
家常

口味:
原味,葱香

电器:
烤箱

烹饪方法:
清炒

配方:新鲜洋菇,红椒,大蒜瓣,洋葱丝

步骤:
1、首先将鸡肉切大块如图，放入一匙盐，及适量的黑胡椒粉，辣椒粉拌匀腌个20分钟左右。2 洋菇洗净沥干水分

2、平底锅中放入大约2大匙的沙拉油，开中小火热锅，倒入洋葱丝及大蒜丝爆香大约2，3分钟，直到洋葱丝变黄有

8.3分
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炒鲜奶荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:鲜奶,葡萄干,玉米淀粉,白芝麻,蛋清,橄榄油

步骤:
1、准备牛奶，鸡蛋，玉米淀粉，糖，盐，葡萄干

2、将蛋清打入碗中，用筷子上下挑拌，让蛋清充分融合

8.2分
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鲜奶芝士蛤蜊汤

难度:
家常

电器:
微波炉

烹饪方法:
清炒

配方:土豆,芝士片,卷心菜,高汤,牛奶,胡萝卜

步骤:
1、先把买来的蛤蜊让它们吐沙。

2、卷心菜切小片、洋葱切丁、胡萝卜切小块、土豆切成薄片。

7.9分
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鲜奶炒虾仁

难度:
家常

口味:
其它

烹饪方法:
炒

配方:活明虾,全脂牛奶,蛋清,新鲜豌豆,淀粉,白糖

步骤:
1、准备好食材

2、明虾用手轻轻转一下头部摘下，顺带拉出肠泥，再剥去虾壳。剥好的虾仁用一点盐抓捏均匀后，放入一点料酒、和

7.9分
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炒鲜奶

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:胡萝卜,青豆,火腿肠,玉米粒,蛋清,纯牛奶

步骤:
1、全部都弄成丁，青豆提前用水煮熟

2、倒入纯奶，加入两个蛋清

7.8分
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脆皮炸鲜奶

难度:
简单

口味:
酱香

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:纯牛奶,玉米淀粉,白糖,炼乳,面粉,面包糠

步骤:
1、准备好食材。

2、将牛奶白糖玉米淀粉炼乳倒入干净的容器中用打蛋器搅拌均匀。

7.7分
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炸鲜奶(炸牛奶)

烹饪方法:
炒

配方:纯牛奶,淀粉,鸡蛋清,面粉,白砂糖,黄油

步骤:
1、牛奶里面加上白砂糖，用小火熬制，淀粉用水搅匀，一点一点的加

2、把奶糊倒容器中~

7.6分
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炸鲜奶

口味:
甜,甜

烹饪方法:
炒

配方:牛奶,玉米淀粉,白砂糖,植物油,普通面粉,鸡蛋

步骤:
1、将牛奶、淀粉、白糖放在一起搅拌均匀；

2、倒进锅里，小火边加热边搅拌；

7.3分
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炸鲜奶

口味:
奶香

烹饪方法:
炒

配方:牛奶,白砂糖,鸡蛋,面包糠

步骤:
1、牛奶和白砂糖倒进无油的深碗里，隔热水搅拌到白砂糖融化

2、牛奶倒入小奶锅里，加入30克的玉米淀粉，搅拌到融化

7.2分