茼蒿怎么腌好吃又简单,如何腌窍门,正确腌法大全

共10个茼蒿相关做法

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茼蒿二吃荐

难度:
困难

烹饪方法:
腌制

配方:茼蒿梗,隔夜米饭,酱瓜,牛肉,色拉油,生抽

步骤:
1、茼蒿洗净

2、叶子尖掐下来单独放

9.7分
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茼蒿虾仁小豆腐荐

难度:
困难

烹饪方法:
腌制

配方:豆腐,海米,鲜虾,榨菜,生抽,食用油

步骤:
1、主料：豆腐5005克，鲜虾100克，海米适量，葱、蒜、盐、料酒、食用油适量。调料汁配料：高汤或者开水

2、虾扒出虾仁，去除虾线用适量料酒腌制。

9.7分
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牛肉茼蒿粗粮包荐

难度:
正宗

口味:
五香

电器:
烤箱

烹饪方法:
腌制

配方:牛肉,茼蒿,玉米面,面粉,五香粉,香油

步骤:
1、茼蒿洗净切碎，放入适量盐腌制。

2、挤出沙出的水分，加入牛肉馅。

9.3分
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茼蒿鸡肉藜麦饭荐

难度:
正宗

口味:
黑椒味

烹饪方法:
腌制

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:熟藜麦饭,茼蒿,鸡胸脯,黑胡椒,海盐,淀粉

步骤:
1、藜麦洗净后放水中浸泡2个小时，放入锅中加入1：1的清水煮成藜麦饭，煮好拌匀散去热气备用

2、鸡胸脯肉洗净。切成小粒

8.2分
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茼蒿腐皮肉片汤

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:茼蒿,瘦肉,鸡精,香葱,食用油,香油

步骤:
1、瘦肉洗净血水，切成薄片。

2、肉片放入碗里，加入生粉、香油、酱油拌匀，腌制5至10分钟。

7.7分
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瑶柱茼蒿小豆腐

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:茼蒿,北豆腐,鲜贝丁,鸡精,蒜末,料酒

步骤:
1、我这儿冬春两季正是新鲜扇贝上市的季节，有带壳的，也有这样单纯的新鲜贝丁，买回来用水稍洗一下，加少许料

2、准备北豆腐一块。

7.6分
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粤式-茼蒿鸡杂汤

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:茼蒿,鸡杂,淀粉,料酒

步骤:
1、茼蒿一斤洗净，姜片，鸡杂洗净后用料酒，半勺盐，淀粉，油腌制半小时，嗯，有鸡爪是因为，鸡是自己杀的，想

2、水里放姜一起烧开

7.1分
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茼蒿苹果沙拉

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:茼蒿,苹果,白糖,胡椒盐,柠檬汁

步骤:
1、基本材料

2、苹果去核，取6/1左右，切片

7.1分
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茼蒿清汤面

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:茼蒿,挂面,鸡精,香油

步骤:
1、准备的材料有挂面和茼蒿叶子。

2、取用大葱的上半部分，因为这个地方绿一点，切成末儿。

6.6分
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爽口茼蒿

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:茼蒿,干辣椒,香油

步骤:
1、茼蒿去掉根部，清洗干净后放入清水浸泡五分钟。

2、蒜压成蒜泥，青葱切小段，干辣椒切小段

6.2分