简单
咸鲜
炒
10-30分钟
配方:菠菜,熟猪肉,鸡蛋,面条,料酒,生抽
1、食材：菠菜（已洗净切开）、熟猪肉（已切）、鸡蛋（已打入碗中）、面条（已焯水过凉）
2、在鸡蛋中加适量的料酒。
煮
配方:猪肝,瘦肉,鸡蛋,香葱,香菜,生姜
1、 食材图：瘦肉、猪干、鸡蛋、香葱、香菜、姜块、干葱头。
2、 准备米酒：瘦肉、猪肝洗净切片，加少许盐、鸡粉、白酒（2汤匙
家常
配方:猪肉,鸡蛋,韭黄,花生油
1、猪肉切片。
2、鸡蛋放入碗中打散。
配方:鸡蛋,味精
1、鸡蛋打散，
2、这是上次包馄饨剩的馅，猪肉剁泥加葱盐搅拌均匀就是了，
配方:西红柿,鸡蛋,肉片,葱末,酱油,香油
1、油热后转小火（转小火可以让鸡蛋炒的更嫩），把打散的鸡蛋倒入锅中，翻炒几下盛出
2、热锅凉油，放入葱花，然后放入切好的肉片，加少许酱油上一下肉肉色，翻炒
配方:例猪肉,例鸡蛋,例蒜子
1、蒜子打碎
2、将猪肉切成丝
配方:鸡蛋,韭菜,猪肉碎
1、锅里多倒些油。
2、然后先把鸡蛋猪肉碎炒出香味。
配方:麵條,雞蛋,醬油
1、下麵條在煮滾的水煮好撈起備用
2、兩個雞蛋的蛋液撒開在鍋鏟里煎熟出鍋切絲,備用.
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