家常
清淡
炒
30分钟-1小时
配方:猪肉糜,碱面,豌豆,绿豆芽,料酒,鸡蛋
1、原材料（葱姜蛋没拍哈）
2、煮面。水开后下面条，每开锅一次点一次水，点两次水煮面筋道
简单
辣
10分钟以内
配方:豌豆,前腿肉,蒜瓣,葱白,小米椒,鸡精
1、前腿肉加入少许酱油剁碎备用。（肥瘦比例：2:8）
2、豌豆去壳洗净沥干水分。
一,般
家,常
4,-,6,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:胡萝卜,豌豆米,黑猪肉,生抽,胡椒粉,料酒
1、准备各式原材料。
2、黑猪肉，洗净后剔掉筋模后剁成肉末。
咸鲜
配方:豌豆,嫩玉米,胡萝卜,瘦肉,生姜,大蒜
1、准备好原材料
2、瘦肉剁成末，加入少许黑胡椒粉、适量生抽、香油、淀粉，抓匀
泡椒味
配方:大蒜,五花肉肉,葱白,青碗豆,泡椒,红椒
1、准备五花肉一块冲洗干净。
2、将五花肉去皮，剁成肉馅备用
配方:豌豆米,瘦肉,红椒,生抽,玉米淀粉,大蒜
1、准备主要原材料。（豌豆米提前剥壳）
2、瘦肉切成末，加入生抽，玉米淀粉和少量盐，用手抓匀后腌10分钟；红辣椒去籽切末。
配方:肉末,豌豆,尖椒,生抽,料酒
1、 大约这么多豆子
2、 一颗尖椒
配方:青豌豆,胡萝卜丁,花椒粉,植物油,猪肉末,生抽
1、准备好原材料，胡萝卜去皮洗净
2、肉和胡萝卜切成丁，蒜切碎
配方:豌豆,瘦肉,蒜苗
1、瘦肉剁碎
2、热油
配方:豌豆,瘦肉,红辣椒
1、准备好食材，豌豆剥壳洗净
2、把肉剁成末
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